Gárgula é um pavê vegano de banana com pasta de amendoim baseado em sete ingredientes. Cada porção de 100 gramas tem 27,3 gramas de carboidratos, 4,8 gramas de proteínas e 5 gramas de lipídios. Ingredientes Banana, leite vegetal (use o tipo de sua preferência), pasta de amendoim integral, farinha de aveia, ágar-ágar, biscoitos integrais de…
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Feroz
Feroz é um cookie maromba de chocolate. Cada unidade tem 16 gramas de carboidratos, 8,2 gramas de proteínas e 2,8 gramas de lipídios. Ingredientes Aveia em flocos finos, farinha de trigo integral, proteína vegetal em pó, cacau em pó, açúcar mascavo, amêndoas, leite vegetal, linhaça e fermento em pó. Preparo Em uma travessa, adiciono 60…
Papa-Gira
Para quem gosta de receitas rápidas de serem preparadas, uma sugestão é o Papa-Gira, um flan vegano de abacate com boa quantidade de glicídios, proteínas e lipídios. Ingredientes Abacate, banana, leite vegetal, aveia em flocos finos, manteiga de amendoim, proteína isolada de soja, ágar-ágar, cacau em pó e açúcar demerara (use o tipo de sua…
Caroço
De preparo fácil e rápido, Caroço é um bolinho maromba recheado com morango. Cada unidade tem 14,6 gramas de carboidratos, 12,1 gramas de proteínas e 6,3 gramas de lipídios. Ingredientes Farinha de aveia, proteína vegetal em pó, amêndoas, leite vegetal, morangos frescos, cacau em pó e tofu cremoso (opcional). Preparo Em um recipiente, coloco 40 gramas…
Lombeira
Lombeira é um cookie vegano preparado manualmente. Baseado em quatro ingredientes, é rico em bons carboidratos e gorduras insaturadas. Cada unidade tem 11,3 gramas de glicídios, 3 gramas de proteínas e 4,1 gramas de lipídios. Ingredientes Tahine, aveia, açúcar mascavo e cacau em pó. Preparo Misturo 100 gramas (uma xícara) de aveia em flocos com…
Moleza
Moleza é um misto de creme e fudge de batata-doce maromba de preparo extremamente fácil e baseado em apenas quatro ingredientes. Ingredientes Batata-doce cozida, leite vegetal, proteína vegetal em pó e cacau em pó. Preparo Misturo 400 gramas de batata-doce cozida e amassada com 200 ml de leite vegetal, 30 gramas de proteína de arroz…
Farrusco
Farrusco é um bolo de chocolate de quatro camadas recheado com creme de tofu com cacau e geleia caseira de morango. Além de não contar com ingredientes de origem animal, não é difícil de ser preparado por quem não tem experiência na cozinha. Na realidade, o processo é bem simples, só exige um pouco de paciência….
Ruço
De preparo fácil e rápido, Ruço é um brigadeiro low carb de biomassa com farinha de amêndoas. Cada unidade tem 3,8 gramas de carboidratos. Ingredientes Banana verde, farinha de amêndoas, cacau em pó e açúcar mascavo. Preparo Cozinho seis bananas verdes (unidades médias) com casca e com os cabinhos cortados. Depois, tiro a biomassa das cascas…
Tareco
Tareco é um mousse vegano de abacate muito fácil de ser preparado. Ingredientes Abacate, cacau em pó, açúcar mascavo (ou outro tipo de sua preferência) e água. Preparo Bato no liquidificador um abacate médio com 20 gramas (duas colheres de sopa) de cacau em pó, 20 gramas (duas colheres de sopa) de açúcar mascavo e…
Terrinha
De preparo fácil e rápido, Terrinha é um bolinho maromba. Cada porção de 50 gramas tem 16,6 gramas de carboidratos, 8,1 gramas de proteínas e 3,6 gramas de lipídios. Ingredientes Aveia, banana, ameixas secas picadas, amendoim torrado, cacau em pó, proteína vegetal em pó e leite vegetal. Preparo Misturo em uma travessa 150 gramas (uma…
Ouriço
Ouriço é um bolinho de aveia com coco e tâmaras que tem 17,4 gramas de carboidratos e 5,6 gramas de lipídios por unidade. Ingredientes Aveia, coco ralado queimado, leite de coco, tâmaras, cacau em pó e baunilha. Preparo Misturo 75 gramas (3/4 de xícara) de aveia em flocos, 20 gramas (duas colheres de sopa) de…
Torre Negra
Torre Negra é um pavê de banana com cacau em pó. Cada porção de 100 gramas tem 28 gramas de glicídios, 5,1 gramas de proteínas e 3,8 gramas de lipídios. Ingredientes Banana, leite vegetal, farinha de aveia, biscoitos integrais de maisena, cacau em pó e chocolate amargo. Preparo Bato no liquidificador 270 gramas (três unidades…
Vegaromba 