Grosso

À base de cinco ingredientes, Grosso é um mousse sem ingredientes de origem animal, maromba e frutado preparado em poucos minutos. Tem um total de 57,6 gramas de carboidratos, 36,2 gramas de proteínas e 1,1 grama de lipídios. Ingredientes Batata-doce cozida, banana, laranja, leite vegetal e proteína em pó. Preparo Bato no liquidificador 200 ml (um copo) de…

Capim

Capim é um bolinho vegano e maromba facilmente preparado no liquidificador. Cada porção de 100 gramas tem 19,7 gramas de bons carboidratos, 9,1 gramas de proteínas e 3 gramas de lipídios. Ingredientes Ervilhas frescas cozidas, farinha de aveia, salsinha, hortelã, cebola, alho, proteína de ervilha em pó (opcional), vinagrete desidratado, limão, azeite, óleo de coco…

Espinho

De fácil preparo, Espinho é um bombom vegano baseado em poucos ingredientes e mais rico em proteínas do que em carboidratos. Cada unidade tem 11,5 gramas de glicídios, 15 gramas de proteínas e 7,4 gramas de lipídios. Ingredientes Proteína vegetal em pó, farinha de amêndoas, conhaque, água e chocolate amargo. Preparo Misturo 60 gramas de…

Rubicundo

Preparado no liquidificador, Rubicundo é um bolo mediterrâneo e cremoso de maçã. Cada porção de 100 gramas tem 22,6 gramas de carboidratos, 10,3 gramas de proteínas e 4,4 gramas de lipídios.  Ingredientes Maçã, leite de coco, melado, semolina, proteína vegetal em pó, canela em pó e fermento em pó. Preparo Bato no liquidificador 200 ml …

Fogacha

De fácil preparo, Fogacha é uma geleia de maçã com pimenta. Ingredientes Maçã, pimenta dedo-de-moça e açúcar demerara. Preparo Descasco, corto e pico cinco maçãs (tamanho médio) e levo ao fogo com uma xícara de açúcar demerara e duas pimentas dedo-de-moça picadas e sem sementes. Misturo bem até o açúcar se dissolver completamente e os…

Tareco

Tareco é um mousse vegano de abacate muito fácil de ser preparado. Ingredientes Abacate, cacau em pó, açúcar mascavo (ou outro tipo de sua preferência) e água. Preparo Bato no liquidificador um abacate médio com 20 gramas (duas colheres de sopa) de cacau em pó, 20 gramas (duas colheres de sopa) de açúcar mascavo e…

Terrinha

De preparo fácil e rápido, Terrinha é um bolinho vegano maromba, telúrico e primitivo. Cada porção de 50 gramas tem 16,6 gramas de carboidratos, 8,1 gramas de proteínas e 3,6 gramas de lipídios. Ingredientes Aveia, banana, ameixas secas picadas, amendoim torrado, cacau em pó, proteína vegetal em pó e leite vegetal. Preparo Misturo em uma…

Ouriço

Ouriço é um bolinho de aveia com coco e tâmaras que tem 17,4 gramas de carboidratos, 2,7 gramas de proteínas e 5,6 gramas de lipídios por unidade. Ingredientes Aveia, coco ralado queimado, leite de coco, tâmaras, cacau em pó e baunilha. Preparo Misturo 75 gramas (3/4 de xícara) de aveia em flocos, 20 gramas (duas…

Chimarrão

Chimarrão é um hambúrguer de ervilhas frescas muito fácil de ser preparado, além de boa fonte de proteínas. Ingredientes Ervilhas frescas, cebola, salsinha, cebolinha, lemon pepper e farinha de rosca integral. Preparo Cozinho um quilo e meio de ervilhas frescas. Depois misturo em uma bacia meio maço de salsinha picada, meio maço de cebolinha picada…