Ciço

Ciço é um gelado vegano de abacate com farinha de coco marrom.   Ingredientes Abacate, leite vegetal, farinha de coco marrom, açúcar mascavo, cacau em pó e rum (opcional). Preparo Bato no liquidificador 500 gramas de abacate com 200 ml de leite vegetal, 30 gramas de açúcar mascavo (use o que preferir para adoçar, inclusive…

Tantã

Tantã é um gelado facilmente preparado com os resíduos do leite de amêndoas. Ingredientes Resíduos de leite de amêndoas e açúcar de coco. Preparo Misturo os resíduos de 150 gramas de amêndoas usadas no preparo do leite de amêndoas com 20 gramas (uma colher de sopa) de açúcar de coco. Para finalizar, divido em quatro…