Picuinha é um queijo vegetal de grão-de-bico com chimichurri com pimenta. Ingredientes Grão-de-bico, água, azeite, polvilho azedo, levedura nutricional (opcional), limão, chimichurri desidratado com pimenta e sal. Preparo Bato no liquidificador 250 gramas de grão-de-bico hidratado com 250 ml de água, uma colher de sopa de azeite, o suco de meio limão, uma colher generosa…
Mês: janeiro 2019
Piazim
Piazim é um doce de paçoquinha caseira coberta com chocolate amargo. Ingredientes Amendoim torrado, açúcar demerara e chocolate amargo. Preparo Bato no liquidificador ou processador 150 gramas de amendoim torrado bem quente, mas só até virar farinha. Depois transfiro para um recipiente e misturo com 50 gramas de açúcar demerara. Então compacto a mistura em…
Simprinha
Simprinha é uma barra hipercalórica de aveia com pasta de amendoim e laranja. Ingredientes Aveia, pasta de amendoim, cacau em pó, laranja, leite de coco, açúcar mascavo e chocolate amargo. Preparo Misturo 100 gramas de aveia em flocos com 15 gramas de cacau em pó, 20 gramas de açúcar mascavo e 50 gramas de pasta…
Bicho-Papão
Bicho-Papão é uma palha vegana e hipercalórica de batata-doce. Cada porção de 100 gramas tem 36,1 gramas de carboidratos, 5,5 gramas de proteínas e 8,2 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-doce cozida, leite de coco concentrado, cacau em pó, aveia, biscoitos integrais de maisena, pasta de amendoim, chocolate amargo e açúcar demerara. Preparo Bato no liquidificador…
Vegaromba 