Bãobão é um pavê de farinha de amendoim com cacau e farinha de biscoitos integrais de maisena. Ingredientes Amendoim, cacau em pó, aveia em flocos (ou farinha de aveia), leite vegetal, biscoitos integrais de maisena e açúcar demerara. Preparo Bato 75 gramas de biscoitos integrais de maisena (pelo menos 13 unidades) com 75 gramas de…
Mês: janeiro 2020
Só de Bobeira
Só de Bobeira é uma barra energética de casca de maçã desidratada com alfarroba e coco. Ingredientes Aveia em flocos, casca de maçã desidratada, coco ralado sem açúcar, cacau em pó, alfarroba em pó, banana, leite de coco, óleo de coco (opcional), extrato natural de baunilha (opcional) e uvas-passas (opcional). Preparo Misturo 150 gramas de…
Sipá
Sipá é uma barrinha energética de amendoim com limão. Ingredientes Aveia em flocos, amendoim, linhaça, banana, tâmaras secas, limão-siciliano, açúcar mascavo, rum e leite de soja (ou outro tipo de sua preferência). Preparo Misturo 150 gramas de aveia em flocos com 75 gramas de amendoim batido ou processado até virar farinha. Adiciono 100 gramas de…
Boia-Boia
Boia-Boia são almôndegas de lentilhas com ora-pro-nóbis. Cada porção de 50 gramas tem 17 gramas de carboidratos, 5,4 gramas de proteínas e 5,6 gramas de lipídios. Ingredientes Lentilhas cozidas, aveia m flocos, ora-pro-nóbis, pimentão vermelho, cheiro verde, pimenta dedo-de-moça, extrato de tomate, chimichurri desidratado, limão-siciliano, azeite, óleo de coco (opcional), sal e bicarbonato de sódio….
Jogo Bruto
Jogo Bruto é um pudim de grão-de-bico com feijão-branco, banana e farinha de amendoim. Cada porção de 100 gramas tem 25,5 gramas de carboidratos, 8,5 gramas de proteínas e 10,2 gramas de lipídios. Ingredientes Grão-de-bico cozido, feijão-branco cozido, banana-nanica, farinha de amendoim, leite de coco, polvilho doce, açúcar demerara, extrato natural de baunilha e fermento…
Minduzim
Minduzim é um alimento à base de batata-doce branca, farinha de amendoim, farinha de biscoitos integrais de maisena, tâmaras secas e rum. Preparo Amasso bem 250 gramas de batata-doce branca e adiciono 70 gramas de farinha de amendoim (um pouquinho mais de meia xícara de amendoim batido até virar farinha), 60 gramas de farinha de…
Peludim
Peludim é um bolinho à base de batata-doce branca cozida, coco ralado sem açúcar, açúcar demerara, baunilha e leite de coco. Preparo Amasso bem 250 gramas de batata-doce branca cozida e adiciono 50 gramas de coco ralado sem açúcar, 20 gramas de açúcar demerara (você pode incluir mais, se preferir), uma colher de chá de…
Vegaromba 