Tida é um patê low carb e vegano de tofu com alho, hortelã e orégano.

Ingredientes

Tofu, óleo de coco, alho, coentro, cebolinha, hortelã, orégano e sal.

Preparo

Bato no liquidificador 400 gramas de tofu (uso o caseiro mesmo que eu faço – receita aqui), 30 gramas de óleo de coco, um dente de alho, duas colheres de sopa de folhas de coentro, duas colheres de sopa de cebolinha, uma colher de sopa de hortelã fresca, uma colher de sopa de orégano fresco e sal a gosto. Após obter um patê, transfiro para um recipiente e reservo no refrigerador. Pronto!

Valores Nutricionais Por Porção de 50 Gramas

Carboidratos: 1,1 Grama

Proteínas: 3,7 Gramas

Gorduras: 4,3 Gramas