Brutona

De fácil preparo, Brutona é uma barra vegana hipercalórica com 12,8 gramas de proteínas por unidade e sem adição de açúcar. Ingredientes Aveia em flocos, proteína vegetal em pó, cacau em pó, nibs de cacau, banana, rum, casca de laranja e chocolate amargo. Preparo Bato 150 gramas de aveia em flocos com 50 gramas de…

Ciça

Ciça é uma barra vegana hipercalórica e crocante com 16,8 gramas de proteínas por unidade. Ingredientes Biscoitos integrais de maisena, farinha de coco queimado, alfarroba em pó, pasta de amendoim com cacau, proteína vegetal em pó e chocolate amargo. Preparo Bato 170 gramas de biscoitos integrais de maisena com 50 gramas de farinha de coco,…

Vodizê

De fácil preparo, Vodizê é uma pasta vegana de castanha-de-caju com óleo de coco, chocolate amargo e cacau em pó. Preparo Bato 300 gramas de castanha-de-caju com 50 gramas de óleo de coco até virar uma pasta. Então adiciono 50 gramas de chocolate amargo 70% derretido e 10 gramas de cacau em pó. Bato novamente…

Leviano

Leviano é um picolé vegano e proteico de coco queimado, pasta de amendoim e banana. Ingredientes Leite vegetal, farinha de coco queimado, pasta de amendoim, banana, proteína vegetal em pó (opcional), cacau em pó e rum (opcional). Preparo Bato no liquidificador 400 ml de leite vegetal, 150 gramas de pasta de amendoim, 100 gramas de…

Bronku

Bronku é um cookie vegano de aveia com banana, coco, cacau e alfarroba. Ingredientes Farinha de aveia, aveia em flocos, coco ralado sem açúcar, banana, cacau em pó, alfarroba em pó, nibs de cacau, leite vegetal, açúcar demerara e chocolate amargo (opcional). Preparo Misturo 100 gramas de aveia em flocos, 100 gramas de farinha de…

Quebra-galho

Quebra-galho é um doce vegano preparado com apenas três ingredientes e que não exige mais do que cinco minutos. Intercalo cinco biscoitos integrais de maisena com pasta de amendoim integral (a gosto) e cubro com 25 gramas de chocolate amargo derretido (ou a gosto). Se quiser crocante, deixe assim. Se quiser macio, umedeça levemente os…

Espavento

Espavento é um pavê vegano e maromba com amendoim, cacau e proteína vegetal em pó. Ingredientes Leite vegetal, farinha de aveia, cacau em pó, pasta de amendoim, amendoim granulado, nibs de cacau, biscoitos integrais de maisena, chocolate amargo, açúcar demerara, proteína vegetal em pó e rum. Preparo Bato no liquidificador 700 ml de leite vegetal…

Mira

Mira é um doce vegano à base de biscoitos integrais com cacau, coco, banana e proteína vegetal em pó. Ingredientes Biscoitos integrais com cacau (pode ser outro tipo de biscoito integral), farinha de coco, coco ralado sem açúcar, banana, proteína vegetal em pó, nibs de cacau, leite vegetal, chocolate amargo e morango. Preparo Bato 300…

Ora Ora

Ora Ora é uma torta vegana com recheio cremoso de brócolis e couve-flor. Ingredientes da massa Farinha de trigo, água, óleo e sal. Ingredientes do recheio Água, azeite, farinha de trigo, pimenta-do-reino, mostarda, sal, brócolis chinês, couve-flor, cebola e alho. Preparo Misturo 270 gramas de farinha de trigo (metade integral – por opção) com 150…

Revento

Revento é um cookie vegano de fácil preparo e que não precisa assar. Ingredientes Farinha de biscoitos integrais, farinha de coco, nibs de cacau, leite condensado de coco (opcional), conhaque (opcional) e chocolate amargo. Preparo Misturo 120 a 130 gramas de biscoitos integrais de maisena reduzidos à farinha com 50 gramas de farinha de coco…

Borinha

Borinha é um doce à base de batata-doce, farinha de coco, leite condensado de coco e laranja-baía. Preparo Misturo 500 gramas de batata-doce cozida bem amassada com 100 gramas de farinha de coco, 200 gramas de leite condensado de coco (usei caseiro mesmo, e a minha receita também está no Vegaromba.com) e as raspas da…

Preguicinha Ice

Preguicinha Ice é a versão picolé do Preguicinha. Ou seja, é um picolé à base de castanha de jaca com coco. Preparo O preparo é o mesmo do Preguicinha (doce de farinha de castanha de jaca com coco). A diferença é que acrescento pelo menos mais 200 ml de leite vegetal na hora de bater….