Bolim Bolão é um bombom à base de farinha de biscoitos de maisena, coco ralado, leite de coco, morango e chocolate amargo. Preparo Bato 150 gramas (32 unidades) de biscoitos integrais de maisena no liquidificador ou processador de alimentos – até reduzi-los à farinha. Depois transfiro para outro recipiente e adiciono 50 gramas de coco…
Mês: novembro 2018
Será
Será é um doce à base de tofu, coco ralado, banana, pasta de amendoim e chocolate amargo. Preparo Misturo 50 gramas de tofu com 50 gramas de coco ralado e 50 gramas de banana. Mexo bem e reservo. Então separo cinco forminhas para muffin ou cupcake. Em cada uma, coloco uma camada de 20 gramas…
Queijo Vegano da Discórdia Versão Batata-Doce com Chimichurri
Ingredientes Batata-doce cozida, óleo, azeite, chimichurri desidratado, limão, polvilho azedo e sal. Preparo Bato no liquidificador 600 gramas de batata-doce cozida com duas colheres de sopa de óleo, duas colheres de sopa de azeite, uma colher generosa de sopa de chimichurri desidratado, o suco de meio limão, três colheres de sopa de polvilho azedo e…
Brumão
Brumão é um brownie integral de batata-doce com pasta de amendoim. Cada porção de 50 gramas tem 31,2 gramas de carboidratos, 5,6 gramas de proteínas e 4,7 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-doce cozida, pasta de amendoim, farinha de trigo integral, farinha de trigo comum, leite de amendoim, cacau em pó e fermento em pó. Preparo…
Queima-Língua
Queima-Língua é um bolinho integral e picante de ervilha. Cada porção de 50 gramas tem 15,6 gramas de carboidratos e 4,2 gramas de proteínas. Ingredientes Ervilhas, farinha de trigo integral, salsinha, cebolinha, chimichurri desidratado, pimenta dedo-de-moça, creme de soja, óleo de coco e fermento em pó. Preparo Misturo 600 gramas de ervilhas frescas batidas no…
Tenebrão
Tenebrão é uma barra de farinha de biscoitos de maisena com paçoca, coco, laranja e chocolate. Preparo Bato no liquidificador 150 gramas (32 biscoitos) integrais de maisena. Transfiro para uma travessa e adiciono 100 gramas de paçoca, 50 gramas de coco ralado, três colheres de sopa de leite de coco, três colheres de sopa de…
Furdunço
Furdunço é um simples pavê de banana com pasta de amendoim. Cada porção de 100 gramas tem 23,8 gramas de carboidratos, 4,2 gramas de proteínas e 9,7 gramas de lipídios. Ingredientes Leite de coco, banana, cacau em pó, aveia, pasta de amendoim e biscoitos integrais de maisena. Preparo Bato no liquidificador 600 ml de leite…