De preparo fácil, rápido e manual, Pitoco é uma barra maromba baseada em seis ou sete ingredientes. Cada unidade tem 24,1 gramas de carboidratos, 6,5 gramas de proteínas e 6 gramas de lipídios. Ingredientes Banana-nanica, aveia em flocos, pasta de amendoim integral, ameixas, cacau em pó, fibra de trigo (opcional) e castanha-do-pará. Preparo Misturo em uma travessa…
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Brabo
Brabo é um veggie burger picante de feijão. Cada porção de 50 gramas tem 9,6 gramas de carboidratos. Ingredientes Feijão carioca cozido, aveia em flocos, farinha de arroz (ou outro tipo de sua preferência), cebola, salsinha, cebolinha, pimenta calabresa, páprica defumada e sal a gosto. Preparo Amasso com um garfo 500 gramas de feijão carioca…
Beta
Beta é um cookie de cenoura com damasco e coco. Cada porção de 50 gramas tem 19,3 gramas de carboidratos. Ingredientes Cenoura cozida e amassada, aveia em flocos, coco ralado, damascos secos, açúcar demerara e chocolate. Preparo Misturo 300 gramas de cenoura cozida e amassada com 100 gramas de aveia em flocos, 50 gramas de…
Moita
Moita é um bolinho integral de berinjela com aveia, farinha de arroz e ervas. Cada unidade tem 13,8 gramas de carboidratos. Ingredientes Berinjela assada, aveia em flocos, farinha de arroz integral (ou outro tipo de sua preferência), cheiro verde, azeite, limão, pimenta-do-reino e sal. Preparo Bato no liquidificador 500 gramas de berinjela assada (o equivalente…
Gargantão
Gargantão é um blondie de abóbora com coco e damasco. Cada porção de 50 gramas tem 10,9 gramas de carboidratos. Ingredientes Abóbora seca cozida, coco ralado, damascos secos, aveia em flocos e chocolate amargo. Preparo Misturo 600 gramas de abóbora seca cozida e amassada, 100 gramas de damascos secos picados e 50 gramas de coco…
Elmo
Elmo é um bolinho de feijão-preto com aveia e proteína texturizada de soja. Cada porção de 50 gramas tem 12,4 gramas de carboidratos e 10,5 gramas de proteínas. Ingredientes Feijão-preto, cheiro verde, pimenta dedo-de-moça, proteína texturizada de soja (não transgênica), aveia e sal. Preparo Misturo 350 gramas de feijão-preto cozido e amassado com 1/3 de…
Pega-Fogo
Pega-Fogo é um substituto vegetal de salsicha ou linguiça. Cada porção de 50 gramas tem 11,1 gramas de carboidratos e apenas 0,4 grama de gorduras. Ingredientes Batata-inglesa cozida e amassada, cenoura cozida e amassada, aveia em flocos, vinho tinto suave, páprica picante, açafrão, pimenta-do-reino e sal. Preparo Misturo 300 gramas de batata-inglesa cozida e amassada…
Viridiana
De preparo fácil, Viridiana é um bombom vegano gigante de abóbora seca com coco ralado e chocolate amargo. No total, são 26,6 gramas de carboidratos, 4 gramas de proteínas e 14 gramas de lipídios. Ingredientes Abóbora seca cozida, coco ralado, aveia e chocolate amargo. Preparo Misturo 50 gramas de abóbora seca cozida e amassada com…
Pantaneira
Pantaneira é uma salsicha vegetal de berinjela. Cada porção de 50 gramas tem 8,4 gramas de carboidratos. Ingredientes Berinjela assada, aveia em flocos, salsinha, cebolinha, mostarda americana, pimenta dedo-de-moça, azeite e sal. Preparo Bato no liquidificador 400 gramas de miolo de berinjela assada, meia colher de chá de sal rosa, meia colher de chá de…
Ofir
De preparo bem simples, Ofir é um bolinho de abóbora com coco e limão-siciliano. Cada porção de 50 gramas tem 10,2 gramas de carboidratos, 4 gramas de proteínas e 4,4 gramas de lipídios. Ingredientes Abóbora seca cozida, coco ralado, aveia em flocos, limão-siciliano, açúcar demerara e proteína vegetal em pó. Preparo Misturo 400 gramas de…
Papão
Papão é um cookie vegano e monstruoso de aveia com coco, limão-siciliano e cacau. Cada porção de 50 gramas tem 19,5 gramas de carboidratos, 3,5 gramas de proteínas e 8,3 gramas de lipídios. Ingredientes Aveia em flocos, coco ralado, leite de coco, limão-siciliano, cacau em pó, açúcar de coco (use o tipo de sua preferência),…
Espiga
Espiga é um substituto vegetal de salsicha. Cada porção de 50 gramas tem 10,7 gramas de carboidratos e apenas 1,8 grama de lipídios. Ingredientes Batata-inglesa, cenoura, abóbora paulista, páprica picante, shoyu, açafrão, azeite, vinagrete desidratado, aveia em flocos e sal. Preparo Misturo 250 gramas de batata-inglesa cozida e amassada com 100 gramas de cenoura cozida…
Vegaromba 