Balceiro é um alimento à base de biomassa de banana verde com cacau em pó e pasta de amendoim. Cada unidade tem 14,1 gramas de carboidratos, 3,7 gramas de proteínas e 5 gramas de lipídios. Ingredientes Biomassa de banana verde, pasta de amendoim integral, cacau em pó e açúcar mascavo. Preparo Misturo 300 gramas (três…
Categoria: Bolinhos
Bocha
De preparo extremamente fácil, Bocha é um bolinho maromba de batata-doce com coco mais rico em proteínas do que em carboidratos. Cada unidade tem 5,4 gramas de carboidratos, 7,3 gramas de proteínas e 1,6 grama de lipídios. Ingredientes Batata-doce, leite de coco, coco ralado, proteína vegetal em pó e açúcar demerara. Preparo Misturo 100 gramas…
Lodão
De fácil preparo, Lodão é um bolinho maromba de tofu caseiro recheado com avelãs baseado em seis ingredientes. Cada unidade tem 9,1 gramas de carboidratos, 8,8 gramas de proteínas e 4,6 gramas de lipídios. Ingredientes Tofu, farinha de aveia, proteína vegetal em pó (opcional), cacau em pó, leite de coco e avelãs (ou outro oleaginosa de…
Coalizão
Coalizão é um simples bolinho de batata-inglesa com abobrinha. Cada porção de 100 gramas tem 25 gramas de carboidratos, 3 gramas de proteínas e 3,4 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-inglesa cozida, abobrinha italiana, farinha de arroz integral, tomate-cereja, salsinha, azeite, pimenta-do-reino e sal. Preparo Misturo em uma travessa 500 gramas de batata-inglesa cozida e amassada com…
Impuro
Impuro é um simples bolinho maromba de batata-doce com pasta de amendoim, cacau e leite de coco. Cada unidade tem 10,2 gramas de carboidratos. Preparo Misturo em uma travessa 300 gramas (três xícaras) de batata-doce cozida, 20 gramas de cacau em pó e 20 gramas de açúcar mascavo. Adiciono também duas colheres de sopa de leite…
Rechonchudo
Rechonchudo é um bolinho de berinjela baseado em ingredientes acessíveis. Ingredientes Berinjela cozida, farinha (use o tipo de sua preferência), aveia em flocos, cebolinha, salsinha, cebola, pimenta dedo-de-moça, pimenta-do-reino, azeite, alho, sal e vinagre. Preparo Descasco e corto seis berinjelas (tamanho médio) em cubinhos e deixo hidratando por uma hora em um recipiente com água, uma…
Capotão
Capotão é um bolinho vegano rústico, integral e proteico que não contém trigo. Cada unidade tem 13,7 gramas de carboidratos, 9 gramas de proteínas e 2,9 gramas de lipídios. Ingredientes Proteína texturizada de soja (PTS), farinha de arroz, beterraba, cebola, salsinha, cebolinha, pimentão, pimenta dedo-de-moça, chimichurri desidratado, molho inglês, óleo vegetal e sal. Preparo…
Broca
Broca é um bolinho maromba de banana com pasta de amendoim e morango. Cada unidade tem 8,3 gramas de carboidratos, 3,6 gramas de proteínas e 2,3 gramas de lipídios. Ingredientes Banana, leite de aveia, morango, farinha de arroz integral, farinha de amêndoas (opcional), proteína isolada de soja, pasta de amendoim, extrato de baunilha (opcional), vinagre,…
Socavão
De preparo bem simples, Socavão é um bolinho maromba de aveia com mandioca e pasta de amendoim. Ingredientes Mandioca, aveia, proteína vegetal em pó (use o tipo de sua preferência), extrato de soja e pasta de amendoim integral. Preparo Misturo 100 gramas (uma xícara) de mandioca cozida e amassada com 30 gramas (duas colheres de sopa)…
Chispa
Chispa é um bolinho gelado de abacaxi de preparo fácil e rápido. Ingredientes Abacaxi, leite de coco, coco ralado (sem açúcar), farinha de aveia (ou massa pronta para tapioca), ágar-ágar, amido de milho e açúcar demerara. Preparo Bato no liquidificador 500 gramas de abacaxi (previamente cozido para não amargar), 200 ml de leite de coco,…
Felpudo
Felpudo é um bolinho maromba de abacaxi. Cada unidade tem 9,9 gramas de carboidratos, 10 gramas de proteínas e 2,7 gramas de lipídios. Ingredientes Abacaxi, proteína vegetal em pó, leite de coco, ágar-ágar, coco ralado (sem açúcar) e farinha de aveia. Preparo Bato no liquidificador 200 gramas de abacaxi. Transfiro o conteúdo para uma travessa…
Ferrolho
Ferrolho é um bolinho vegano de batata-doce com coco e chocolate que tem 14 gramas de carboidratos, 12 gramas de proteínas e 6 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-doce cozida, coco ralado hidratado, proteína vegetal em pó, farinha de aveia, aveia em flocos finos, ágar-ágar, leite de coco e chocolate amargo. Preparo Misturo 100 gramas (uma…
Vegaromba 