Coalizão é um simples bolinho de batata-inglesa com abobrinha. Cada porção de 100 gramas tem 25 gramas de carboidratos, 3 gramas de proteínas e 3,4 gramas de lipídios.

Ingredientes

Batata-inglesa cozida, abobrinha italiana, farinha de arroz integral, tomate-cereja, salsinha, azeite, pimenta-do-reino e sal.

Preparo

Misturo em uma travessa 500 gramas de batata-inglesa cozida e amassada com 250 gramas de abobrinha ralada e duas colheres de sopa de azeite. Adiciono também 100 gramas de tomate-cereja (sem semente) e 1/3 de um maço de salsinha.

Mexo bem e acrescento 100 gramas de farinha de arroz integral, pimenta-do-reino a gosto e sal a gosto. Então misturo tudo pela última vez. Na sequência, divido a massa em pequenas porções (no formato de minha preferência) e distribuo por uma forma previamente untada dom azeite e farinha de arroz. Para finalizar, levo ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Pronto!

Os ingredientes rendem 750 gramas de Coalizão

Valores Nutricionais

Carboidratos: 188 Gramas

Proteínas: 23 Gramas

Gorduras: 26 Gramas

Valores Nutricionais Por Porção de 100 Gramas

Carboidratos: 25 Gramas

Proteínas: 3 Gramas

Gorduras: 3,4 Gramas