Calhau é um bolinho integral de batata-doce. Ingredientes Batata-doce cozida, farinha, leite de coco, cacau em pó, canela em pó, açúcar mascavo, óleo, extrato natural de baunilha, noz-moscada e fermento em pó. Preparo Bato 300 gramas de batata-doce cozida com 200 ml de leite de coco, 75 gramas (ou meia xícara) de farinha de trigo…
Categoria: Bolinhos
Boli-Boli
Boli-Boli é um bolinho assado de feijão-fradinho. Ingredientes Feijão-fradinho cozido, farinha, chimichurri desidratado, azeitonas, azeite, cebola, bacon vegetal, fermento em pó e sal. Preparo Misturo 800 gramas de feijão-fradinho (previamente batido) com 75 gramas de farinha de trigo integral, 75 gramas de farinha branca, oito azeitonas picadas, uma cebola picada, uma colher e meia de…
Na Hora
Na Hora é um bolinho baseado apenas em biscoitos integrais de maisena, pasta de amendoim e leite de coco. Preparo Misturo 150 gramas de biscoitos integrais de maisena reduzidos à farinha com 75 gramas de pasta de amendoim e três colheres de sopa de leite de coco. Depois de obter uma massa homogênea e maleável,…
Aurora
Aurora é um alimento à base de tofu, frutas desidratadas, laranja e coco. Ingredientes Tofu, casca de maçã desidratada, raspas de casca de laranja, cranberries desidratados, leite de coco e açúcar demerara. Preparo Misturo 150 gramas de tofu com 50 gramas de casca de maçã desidratada, 25 gramas de cranberries desidratados, as raspas da casca…
Pega-Pega
Pega-Pega é um bolinho de biomassa de banana com casca de maçã. Ingredientes Biomassa de banana, cacau em pó, açúcar mascavo, extrato natural de baunilha e casca de maçã desidratada. Preparo Misturo 500 gramas de biomassa de banana com 30 gramas de cacau em pó, uma colher de chá de extrato natural de baunilha e…
Queima-Língua
Queima-Língua é um bolinho integral e picante de ervilha. Cada porção de 50 gramas tem 15,6 gramas de carboidratos e 4,2 gramas de proteínas. Ingredientes Ervilhas, farinha de trigo integral, salsinha, cebolinha, chimichurri desidratado, pimenta dedo-de-moça, creme de soja, óleo de coco e fermento em pó. Preparo Misturo 600 gramas de ervilhas frescas batidas no…
Tineta
Tineta é um muffin de chocolate com pasta de amendoim e morango. Cada unidade tem 23 gramas de carboidratos, 3,2 gramas de proteínas e 4,3 gramas de lipídios. Ingredientes Mistura para bolo, pasta de amendoim, leite de coco e morango. Preparo Misturo o conteúdo de um pacote de 400 gramas de mistura para bolo sabor…
Regala
Regala é um bolinho de batata-doce com pasta de amendoim, casca de laranja desidratada, cacau em pó, baunilha e coco ralado. Cada porção de 50 gramas tem 9,8 gramas de carboidratos, 3,2 gramas de proteínas e 6,2 gramas de lipídios. Preparo Misturo 600 gramas de batata-doce cozida e amassada com 150 gramas de pasta de…
Viraca
Viraca é um bolinho de batata-doce com farinha de biscoitos integrais de maisena, paçoquinha, coco ralado, limão-siciliano e cobertura de chocolate amargo. Cada porção de 50 gramas tem 18,2 gramas de carboidratos. Preparo Misturo 450 gramas de batata-doce cozida e amassada com 100 gramas de coco ralado, 150 gramas de paçoquinha rolha esfarelada e as…
Carlota
Carlota é um bolinho de batata-doce, cenoura, coco e limão. Cada porção de 50 gramas tem 13,7 gramas de carboidratos. Preparo Misturo 250 gramas de batata-doce cozida e amassada com 250 gramas de cenoura cozida e amassada. Mexo bem e adiciono 50 gramas de coco ralado e as raspas da casca de um limão-siciliano. Incluo…
Cirandão
Cirandão é um bolinho de biomassa de banana verde com tofu. Cada unidade tem 8,5 gramas de carboidratos. Ingredientes Biomassa de banana verde, tofu, biscoitos integrais de maisena (ou aveia), cacau em pó, coco ralado e limão-siciliano. Preparo Misturo 200 gramas de biomassa de banana verde com 100 gramas de tofu e 10 biscoitos integrais…
Bora
Bora é um bolinho de preparo bem fácil. Cada unidade tem 13,5 gramas de carboidratos. Ingredientes Batata-doce cozida, pasta de amendoim e cacau em pó. Preparo Misturo 250 gramas de batata-doce cozida e amassada com 50 gramas de pasta de amendoim e 10 gramas de cacau em pó. Acrescento também 25 gramas de uvas…
Vegaromba 