Espavento

Espavento é um pavê vegano e maromba com amendoim, cacau e proteína vegetal em pó. Ingredientes Leite vegetal, farinha de aveia, cacau em pó, pasta de amendoim, amendoim granulado, nibs de cacau, biscoitos integrais de maisena, chocolate amargo, açúcar demerara, proteína vegetal em pó e rum. Preparo Bato no liquidificador 700 ml de leite vegetal…

Mira

Mira é um doce vegano à base de biscoitos integrais com cacau, coco, banana e proteína vegetal em pó. Ingredientes Biscoitos integrais com cacau (pode ser outro tipo de biscoito integral), farinha de coco, coco ralado sem açúcar, banana, proteína vegetal em pó, nibs de cacau, leite vegetal, chocolate amargo e morango. Preparo Bato 300…

Firmô

Firmô é uma barra maromba de preparo bem simples. Cada unidade tem 22,5 gramas de carboidratos e 11,3 gramas de proteínas. Ingredientes Batata-doce, proteína vegetal em pó, amendoim granulado, leite vegetal, açúcar mascavo, cacau em pó, canela em pó e rum (opcional). Preparo Misturo 450 gramas de batata-doce cozida e bem amassada com 50 gramas…

Mabruma

Mabruma é uma barra maromba de biomassa de banana verde com cacau, canela e cravo. Cada unidade tem 19,1 gramas de carboidratos e 8,6 gramas de proteínas. Ingredientes Biomassa de banana verde, proteína vegetal em pó, cacau em pó, leite vegetal (ou água), uvas-passas (opcional), canela em pó, cravo em pó e açúcar mascavo. Preparo…

Pipoco

De preparo fácil e rápido, e mais rico em proteínas do que em carboidratos, Pipoco é um bolinho maromba de biomassa de banana verde com pasta de amendoim integral. Cada porção de 50 gramas tem apenas 5,7 gramas de carboidratos e 6,2 gramas de proteínas. Ingredientes Biomassa de banana verde, pasta de amendoim integral, leite…

Cambulhada

Sem farinha e sem fermento, Cambulhada é um bolinho maromba com uma camada de batata-doce com coco e outra de batata-doce com cacau em pó, e cobertura de pasta de amendoim. Cada unidade tem 12,8 gramas de carboidratos, 8,6 gramas de proteínas e 4,2 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-doce cozida, leite vegetal, cacau em pó,…

Bocha

De preparo extremamente fácil, Bocha é um bolinho maromba de batata-doce com coco mais rico em proteínas do que em carboidratos. Cada unidade tem 5,4 gramas de carboidratos, 7,3 gramas de proteínas e 1,6 grama de lipídios. Ingredientes Batata-doce, leite de coco, coco ralado, proteína vegetal em pó e açúcar demerara. Preparo Misturo 100 gramas…

Escabelo

Com 8,1 gramas de carboidratos e 8,8 gramas de proteínas por unidade, Escabelo é um cupcake gelado e maromba dividido em três camadas: a primeira é baseada em um creme proteico, a segunda é um creme de amora e a terceira é uma cobertura de creme de banana coberto por amoras. Ingredientes Leite de de coco…

Socavão

De preparo bem simples, Socavão é um bolinho maromba de aveia com mandioca e pasta de amendoim. Ingredientes Mandioca, aveia, proteína vegetal em pó (use o tipo de sua preferência), extrato de soja e pasta de amendoim integral. Preparo Misturo 100 gramas (uma xícara) de mandioca cozida e amassada com 30 gramas (duas colheres de sopa)…

Baleba

Baleba é um bolinho preparado manualmente e baseado em cinco ingredientes. Cada unidade tem 7,5 gramas de carboidratos, 5,8 gramas de proteínas e 3 gramas de lipídios. Ingredientes Tofu, extrato de soja, proteína vegetal em pó, aveia em flocos e coco ralado sem açúcar. Preparo Misturo em uma travessa 100 gramas de tofu com 60…

Felpudo

Felpudo é um bolinho maromba de abacaxi. Cada unidade tem 9,9 gramas de carboidratos, 10 gramas de proteínas e 2,7 gramas de lipídios. Ingredientes Abacaxi, proteína vegetal em pó, leite de coco, ágar-ágar, coco ralado (sem açúcar) e farinha de aveia. Preparo Bato no liquidificador 200 gramas de abacaxi. Transfiro o conteúdo para uma travessa…

Espadaúdo

De fácil preparo e baseado em seis ingredientes, Espadaúdo é um blondie ou brownie vegano de limão com moderada quantidade de carboidratos. Cada porção de 50 gramas tem 12,1 gramas de glicídios, 9,4 gramas de proteínas e 2 gramas de lipídios. Ingredientes Farinha de arroz, proteína vegetal em pó, leite de coco, tofu cremoso (ou…