Vinil

Vinil é um bombom de farinha de biscoitos com pasta de amendoim, banana e limão. Ingredientes Biscoitos integrais de maisena, pasta de amendoim, banana, limão-siciliano, rum, leite de coco e chocolate amargo. Preparo Bato no liquidificador ou processador 140 gramas de biscoitos integrais de maisena até reduzi-los à farinha. Então misturo com 50 gramas de…

Na Hora

Na Hora é um bolinho baseado apenas em biscoitos integrais de maisena, pasta de amendoim e leite de coco. Preparo Misturo 150 gramas de biscoitos integrais de maisena reduzidos à farinha com 75 gramas de pasta de amendoim e três colheres de sopa de leite de coco. Depois de obter uma massa homogênea e maleável,…

Molhadinho

Molhadinho é um bombom de farinha de amendoim torrado com tâmaras e coco. Ingredientes Amendoim torrado, tâmara secas, açúcar mascavo, leite de coco, extrato natural de baunilha e chocolate amargo. Preparo Bato no liquidificador 150 gramas de amendoim até se transformar em farinha. Então misturo com 40 gramas de tâmaras secas picadas, 30 gramas de…

Vamo

Vamo é um picolé de pasta de amendoim baseado em apenas quatro ingredientes. Cada unidade tem 19,3 gramas de carboidratos, 6,8 gramas de proteínas e 11,1 gramas de lipídios. Ingredientes Banana, pasta de amendoim, cacau em pó e leite de coco. Preparo Bato no liquidificador 200 gramas de banana (duas unidades), 50 gramas de pasta…

Tenebrão

Tenebrão é uma barra de farinha de biscoitos de maisena com paçoca, coco, laranja e chocolate. Preparo Bato no liquidificador 150 gramas (32 biscoitos) integrais de maisena. Transfiro para uma travessa e adiciono 100 gramas de paçoca, 50 gramas de coco ralado, três colheres de sopa de leite de coco, três colheres de sopa de…

Furdunço

Furdunço é um simples pavê de banana com pasta de amendoim. Cada porção de 100 gramas tem 23,8 gramas de carboidratos, 4,2 gramas de proteínas e 9,7 gramas de lipídios. Ingredientes Leite de coco, banana, cacau em pó, aveia, pasta de amendoim e biscoitos integrais de maisena. Preparo Bato no liquidificador 600 ml de leite…

Pisca-Pisca

Pisca-Pisca é um simples bolo vegano de chocolate com morango. Ingredientes Mistura para bolo de chocolate, leite vegetal (use o tipo de sua preferência), óleo, morangos e chocolate amargo. Preparo Misturo um pacote de 400 gramas de mistura para bolo de chocolate com 300 ml de leite de coco (em temperatura ambiente) e uma colher…

Serena

De fácil preparo, Serena é um doce de três camadas de biscoitos integrais de maisena com coco e morango. Cada unidade tem 18,8 gramas de carboidratos. Ingredientes Biscoitos integrais de maisena, leite de coco, coco ralado, morango, açúcar de confeiteiro e chocolate amargo (opcional). Preparo Misturo 150 gramas de biscoitos integrais de maisena reduzidos à…

Chega Junto

Chega Junto é uma torta de batata e brócolis. Cada porção de 50 gramas tem 11,6 gramas de carboidratos. Ingredientes Batata-inglesa cozida, brócolis cozido, cenoura cozida, pimentão amarelo, cenoura, farinha de trigo (ou de arroz), leite de coco, água, salsinha, pimenta dedo-de-moça (opcional), coentro em grãos (opcional), azeite, sal e fermento em pó. Preparo Bato…

Cabiria

Cabiria é uma torta pelada de biomassa de banana com laranja e azeite; batata-doce com limão-siciliano e azeite; e recheio de paçoquinha com creme de coco e cobertura de chocolate. Ingredientes da camada de biomassa Biomassa de banana, farinha de arroz, açúcar demerara, laranja e azeite. Ingredientes da camada de batata-doce Batata-doce cozida, cacau em…

Barafunda

Barafunda é um pavê de limão-siciliano com paçoquinha. Cada porção de 50 gramas tem 12,8 gramas de carboidratos. Ingredientes Limão-siciliano, leite de coco, coco ralado, aveia em flocos, açúcar demerara, biscoitos integrais de maisena, extrato natural de baunilha (opcional) e paçoquinha. Preparo Bato no liquidificador 800 ml de leite de coco com o suco e…

Preguiça

Preguiça é um creme maromba baseado em proteína isolada de soja (PIS), cacau em pó, leite de coco e stevia. No total, são 3,7 gramas de carboidratos, 35,4 gramas de proteínas e 5,9 gramas de lipídios. Preparo Misturo 35 gramas de proteína isolada de soja (PIS) com 15 gramas de cacau em pó e um…