De fácil preparo, Mamute é um pavê de mamão com coco. Cada porção de 100 gramas tem 24,6 gramas de carboidratos, 3,6 gramas de proteínas e 5,4 gramas de lipídios. Ingredientes Mamão, biscoitos integrais de maisena, leite de aveia, farinha de aveia, coco ralado sem açúcar e açúcar mascavo. Preparo Bato no liquidificador 500 ml…
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Marmota
De fácil preparo, Marmota é um pavê de milho. Cada porção de 100 gramas tem 21,1 gramas de carboidratos, 4,6 gramas de proteínas e 5,4 gramas de lipídios. Ingredientes Milho cozido, leite vegetal, farinha de aveia, açúcar mascavo e biscoitos integrais de maisena. Preparo Bato no liquidificador 800 ml de leite de coco, 200 gramas…
Barrigudinho
Barrigudinho é um pão vegano e maromba de aveia. Ingredientes Farinha de aveia, proteína em pó, queijo vegetal, gergelim torrado, açúcar mascavo e fermento biológico seco. Preparo Em uma travessa, coloco 110 gramas (pouco mais de uma xícara) de farinha de aveia, meia colher de chá de fermento biológico seco, 30 gramas (três colheres de…
Nestor
Nestor é um cookie de inspiração eslava baseado principalmente em beterraba cozida e aveia. De fácil preparo, possui 18,8 gramas de carboidratos e 9,6 gramas de proteínas a cada porção de 50 gramas. Ingredientes Beterraba cozida, aveia em flocos, farinha de aveia, leite vegetal, proteína vegetal em pó (opcional) e xarope de bordo (ou agave ou…
Bolacha de Aveia com Iogurte Vegetal
De preparo manual, a Bolacha de Aveia com Iogurte Vegetal é um alimento saudável e vegano com valores bem próximos de carboidratos e proteínas. Cada porção de 50 gramas tem 11,6 gramas de glicídios e 10,2 gramas de proteínas. Ingredientes Farinha de aveia, fibra de trigo, proteína em pó (opcional), iogurte vegetal, leite vegetal, extrato natural de…
Gergelino
Preparado manualmente, Gergelino é um bolo vegano e mediterrâneo de tahine baseado em seis ingredientes. Cada porção de 50 gramas tem 20 gramas de carboidratos, 4,8 gramas de proteínas e 6,4 gramas de lipídios. Ingredientes Farinha de aveia, semolina, banana-nanica, tahine (pasta de gergelim), açúcar mascavo e bicarbonato de sódio. Preparo Misturo em uma travessa…
Bolo Cascão de Batata-Doce
O Bolo Cascão de Batata-Doce é um alimento vegano e saudável que não exige muito tempo de preparo. Cada porção de 50 gramas tem 14,9 gramas de glicídios. Ingredientes Batata-doce cozida, farinha de aveia, açúcar mascavo (ou outro tipo de sua preferência), cacau em pó, canela em pó, cravo em pó, conhaque (opcional) e bicarbonato…
Come Aí
De preparo manual, Come Aí é um bolinho vegano de pasta de amendoim. Cada unidade tem 20,3 gramas de carboidratos, 8,7 gramas de proteínas e 7,8 gramas de lipídios. Ingredientes Pasta integral de amendoim, farinha de aveia, cacau em pó, melado e água (ou leite vegetal). Preparo Misturo em uma travessa pequena 50 gramas (meia…
Corcovinha
De fácil preparo, Corcovinha é um mousse vegano de morango baseado em quatro ou cinco ingredientes. Cada porção de 100 gramas tem 12,8 gramas de carboidratos, 4,5 gramas de proteínas e 2,8 gramas de lipídios. Ingredientes Morango, farinha de aveia, leite vegetal, melado e limão-siciliano (opcional). Preparo Bato no liquidificador 400 gramas de morango com quatro…
Fosco
Fosco é um bolinho de alfarroba baseado em seis ingredientes. Cada unidade tem 15,5 gramas de glicídios. Ingredientes Farinha de aveia, alfarroba em pó, açúcar mascavo, leite de coco (ou água), conhaque e bicarbonato de sódio. Preparo Misturo em uma travessa 150 gramas (duas xícaras de chá) de farinha de aveia, 30 gramas (três colheres…
Alhudo
Alhudo é um pão de alho muito simples de ser preparado. Ingredientes Alho, farinha de trigo integral, farinha de aveia, azeite, pimenta-do-reino, sal, orégano e fermento seco instantâneo. Preparo Coloco no copo do liquidificador 100 ml de água (meio copo) em temperatura ambiente, 25 ml (ou duas colheres de sopa) de azeite, 1/3 de uma…
Matinada
De fácil preparo, Matinada é um brownie de feijão azuki com banana. Cada porção de 50 gramas tem apenas 12,5 gramas de carboidratos. Ingredientes Feijão azuki, banana-prata, cacau em pó, coco ralado (sem açúcar), farinha de aveia e adoçante à base de stevia. Preparo Bato no liquidificador 400 gramas (quatro xícaras) de feijão azuki cozido…