De preparo fácil e rápido, Papá é um mousse vegano e maromba rico em bons carboidratos, proteínas e lipídios. Ingredientes Banana, tofu cremoso, leite de coco (ou iogurte vegetal), melado, pasta de amendoim, proteína vegetal em pó e farinha de aveia. Preparo Coloco em um recipiente 50 gramas de banana-prata bem amassada com um garfo…
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Caroço
De preparo fácil e rápido, Caroço é um bolinho maromba recheado com morango. Cada unidade tem 14,6 gramas de carboidratos, 12,1 gramas de proteínas e 6,3 gramas de lipídios. Ingredientes Farinha de aveia, proteína vegetal em pó, amêndoas, leite vegetal, morangos frescos, cacau em pó e tofu cremoso (opcional). Preparo Em um recipiente, coloco 40 gramas…
Pelota
Pelota é um alimento maromba baseado principalmente em mandioca, coco e proteína vegetal em pó. Preparado manualmente, cada unidade tem 13,2 gramas de glicídios, 5,4 gramas de proteínas e 3,4 gramas de lipídios. Ingredientes Mandioca cozida, proteína vegetal em pó, leite de coco, farinha de aveia, coco ralado e adoçante à base de stevia (ou algum…
Crespo
Crespo é um creme maromba e refrescante de abacaxi com coco baseado em quatro ingredientes. Além disso, não exige mais do que alguns minutos de preparo. Ingredientes Abacaxi, proteína vegetal em pó, farinha de aveia e coco ralado (sem açúcar). Preparo Bato no liquidificador 300 gramas de abacaxi picado até formar um creme. Então adiciono…
Lambisca
Lambisca é um bombom maromba de morango baseado em cinco ingredientes. Cada unidade tem 9,4 gramas de carboidratos, 6,2 gramas de proteínas e 2,5 gramas de lipídios. Ingredientes Iogurte vegetal – sabor morango (pode ser batido com a fruta e adoçado), farinha de aveia, chocolate amargo e proteína vegetal em pó (use o tipo de…
Comichão
Comichão é uma paçoca maromba de preparo bem fácil. Tem um total de 26 gramas de carboidratos, 30 gramas de proteínas e 13 gramas de lipídios. Ingredientes Amendoim torrado, farinha de aveia, proteína vegetal em pó, melado e biscoitos integrais de maisena. Preparo Bato 25 gramas (duas colheres de sopa) de amendoim torrado no processador…
Sombrinha
Sombrinha é um pão de aveia. Cada porção de 50 gramas tem 21 gramas de carboidratos, 6 gramas de proteínas e 5 gramas de lipídios. Ingredientes Farinha de aveia, farinha de trigo integral, farinha de trigo branca, açúcar demerara, óleo vegetal, leite de coco, fermento em pó e sal. Preparo Misturo 200 gramas (duas xícaras)…
Salsada
Salsada é uma torta de palmito e com uma massa à base de grão-de-bico. Cada porção de 100 gramas tem 15,5 gramas de carboidratos e 4,4 gramas de proteínas. Ingredientes para a massa Grão-de-bico cozido, farinha de aveia (ou de trigo ou de arroz), azeite, fermento em pó e sal. Ingredientes para o recheio Palmito,…
Coralino
De fácil preparo, Coralino é um clafoutis vegano e maromba de ameixa. Cada porção de 100 gramas tem 22 gramas de carboidratos, 10 gramas de proteínas e 7,6 gramas de lipídios. Ingredientes Ameixas, farinha de aveia, farinha de glúten, leite de coco, óleo de coco, vinagre de maçã, bicarbonato de sódio e farinha de amêndoas…
Cambalacho
De preparo bem simples, Cambalacho é um hambúrguer de feijão branco com cenoura. Ingredientes Feijão branco, cenoura, cheiro verde, chimichurri desidratado, farinha de aveia, azeite e sal. Preparo Amasso com um garfo 1100 gramas (1,1 quilo) de feijão branco cozido. Após obter uma massa pastosa, adiciono 200 gramas (duas unidades grandes) de cenoura ralada, uma…
Torvelino
Torvelino é um bolo vegano e cremoso de cenoura baseado em ingredientes bem acessíveis. Ingredientes Cenoura, óleo (use o tipo de sua preferência), farinha de aveia, açúcar, água, canela e sal. Preparo Bato no liquidificador 300 gramas (duas unidades grandes) de cenoura crua com meia xícara (100 ml) de óleo de coco, uma xícara de…
Capim
Capim é um bolinho vegano e maromba facilmente preparado no liquidificador. Cada porção de 100 gramas tem 19,7 gramas de bons carboidratos, 9,1 gramas de proteínas e 3 gramas de lipídios. Ingredientes Ervilhas frescas cozidas, farinha de aveia, salsinha, hortelã, cebola, alho, proteína de ervilha em pó (opcional), vinagrete desidratado, limão, azeite, óleo de coco…