Escuro é um pavê de chocolate. Cada porção de 100 gramas tem 22,8 gramas de carboidratos, 4,6 gramas de proteínas e 7 gramas de lipídios. Ingredientes Biscoitos de maisena, leite de aveia, farinha de aveia, leite de coco, cacau em pó, melado e chocolate amargo. Preparo Bato no liquidificador 600 ml de leite de aveia,…
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Burgão
Baseado em apenas quatro ingredientes, Burgão é um cookie vegano de banana com coco que tem 20,9 gramas de carboidratos, 3,2 gramas de proteínas e 3,1 gramas de lipídios a cada porção de 50 gramas. Ingredientes Banana, aveia em flocos, coco ralado (sem açúcar) e bicarbonato de sódio. Preparo Misturo 300 gramas (três unidades grandes) de…
Pitoco
Pitoco é uma barra hipercalórica baseada em bons carboidratos e com considerável quantidade de proteínas e gorduras boas. Ingredientes Banana-nanica, aveia em flocos, pasta de amendoim integral, ameixas, cacau em pó, fibra de trigo (opcional) e castanha-do-pará. Preparo Misturo em uma travessa grande 200 gramas (duas xícaras de chá) de aveia em flocos,230 gramas (duas…
Afogueada
A Afogueada é uma barrinha de aveia com tahine. Baseada em apenas quatro ingredientes, não exige mais do que alguns minutos de preparo. Além disso, é uma boa opção para quem precisa ou gosta de preparar alimentos de rápido consumo. Ingredientes Aveia em flocos, tahine (pasta de gergelim), açúcar mascavo e cacau em pó. Preparo Misturo…
Farpado
Farpado é um bolinho de morango que não exige mais do que alguns minutos de preparo. Ingredientes Morango, aveia em flocos, melado, biscoitos de maisena e coco ralado (sem açúcar). Preparo Amasso 200 gramas de morango e adiciono 30 gramas (três colheres de sopa) de melado. Misturo bem e acrescento 100 gramas (uma xícara) de…
Arriba, Popeye!
Arriba, Popeye! é um creme de abacate com espinafre de preparo fácil e rápido que pode ser consumido com pão ou outro alimento de sua preferência. Ingredientes Abacate, espinafre, leite de coco, salsinha, azeitonas verdes, casca de limão-taiti, água, alho e gengibre. Preparo Coloco no liquidificador oito colheres de sopa de leite de coco, 60 gramas…
Marombado
Marombado é um mousse de batata-doce baseado em quatro ingredientes. Possui um total de 73,5 gramas de carboidratos, 32,8 gramas de proteínas e 5,3 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-doce cozida, leite vegetal, proteína vegetal em pó (opcional) e cacau em pó. Preparo Bato no liquidificador 200 ml (uma xícara de chá) de leite vegetal bem gelado…
Flan Insano de Abacaxi
De preparo fácil e rápido, o Flan Insano de Abacaxi é um alimento vegano baseado em apenas três ingredientes. Outra vantagem é que não vai ao forno. Ingredientes Gelatina Meu Lanchinho (sabor abacaxi), leite de coco e melado. Preparo Levo ao fogo 600 ml de leite de coco e mexo ocasionalmente até começar a esquentar….
Vai Amarelar
Vai Amarelar é um simples curau baseado em apenas quatro ou cinco ingredientes. Cada porção de 100 gramas tem 16,4 gramas de carboidratos e 5,5 gramas de lipídios. Ingredientes Milho verde, coco ralado, melado, água e semolina ou farinha de aveia (opcional). Preparo Deixo 65 gramas de coco ralado (cinco colheres de sopa) misturado com uma…
Marreta
Marreta é a minha versão vegana da Halva, uma sobremesa muito popular em alguns países da Europa e do Oriente Médio. Em específico, usei como referência a versão grega, conhecida também como Bolo Heleno de Semolina. O alimento não vai ao forno e exige pouco tempo de preparo. Cada porção de 100 gramas tem 21 gramas…
Grosso
Grosso é um mousse maromba. Tem um total de 57,6 gramas de carboidratos, 36,2 gramas de proteínas e 1,1 grama de lipídios. Ingredientes Batata-doce cozida, banana, laranja, leite vegetal e proteína vegetal em pó. Preparo Bato no liquidificador 200 ml (um copo) de leite vegetal com o suco de uma laranja-pera, uma banana-nanica pequena (70 gramas), 100…
Bolinho Vegano de Mandioca
De preparo fácil e rápido, o Bolinho Vegano de Mandioca é um alimento baseado em cinco ingredientes. Cada unidade tem 13,1 gramas de carboidratos. Ingredientes Mandioca cozida, melado, farinha de aveia, leite vegetal ou de coco e coco ralado sem açúcar. Preparo Misturo 200 gramas (duas xícaras de chá) de mandioca cozida e amassada com meia…
Vegaromba 