Ziguezague

De preparo fácil e rápido, Ziguezague é um fudge maromba de pasta de amendoim com coco muito mais rico em proteínas do que em carboidratos. Ingredientes Pasta de amendoim, amendoim torrado, proteína vegetal em pó, iogurte vegetal e amido de milho (ou ágar-ágar). Preparo Misturo 30 gramas de proteína de arroz com 100 gramas de iogurte vegetal…

Canastra

Canastra é um pão integral com farinha de amêndoas e leite de coco. Cada porção de 50 gramas tem 20 gramas de carboidratos, 6 gramas de proteínas e 5 gramas de lipídios. Ingredientes Farinha de trigo integral, farinha de amêndoas, leite de coco, açúcar mascavo, fermento seco instantâneo e sal. Preparo Despejo 500 gramas de…

Fogacha

De fácil preparo, Fogacha é uma geleia de maçã com pimenta. Ingredientes Maçã, pimenta dedo-de-moça e açúcar demerara. Preparo Descasco, corto e pico cinco maçãs (tamanho médio) e levo ao fogo com uma xícara de açúcar demerara e duas pimentas dedo-de-moça picadas e sem sementes. Misturo bem até o açúcar se dissolver completamente e os…

Tareco

Tareco é um mousse vegano de abacate muito fácil de ser preparado. Ingredientes Abacate, cacau em pó, açúcar mascavo (ou outro tipo de sua preferência) e água. Preparo Bato no liquidificador um abacate médio com 20 gramas (duas colheres de sopa) de cacau em pó, 20 gramas (duas colheres de sopa) de açúcar mascavo e…

Terrinha

De preparo fácil e rápido, Terrinha é um bolinho maromba. Cada porção de 50 gramas tem 16,6 gramas de carboidratos, 8,1 gramas de proteínas e 3,6 gramas de lipídios. Ingredientes Aveia, banana, ameixas secas picadas, amendoim torrado, cacau em pó, proteína vegetal em pó e leite vegetal. Preparo Misturo em uma travessa 150 gramas (uma…

Ouriço

Ouriço é um bolinho de aveia com coco e tâmaras que tem 17,4 gramas de carboidratos e 5,6 gramas de lipídios por unidade. Ingredientes Aveia, coco ralado queimado, leite de coco, tâmaras, cacau em pó e baunilha. Preparo Misturo 75 gramas (3/4 de xícara) de aveia em flocos, 20 gramas (duas colheres de sopa) de…

Hulk

Hulk é um hambúrguer de ervilhas frescas muito fácil de ser preparado. Ingredientes Ervilhas frescas, cebola, salsinha, cebolinha, lemon pepper (sem glutamato de sódio) e farinha de rosca integral. Preparo Cozinho um quilo e meio de ervilhas frescas. Depois misturo em uma bacia meio maço de salsinha picada, meio maço de cebolinha picada e uma cebola…

Brucutu

Brucutu é uma barra de preparo simples. Cada porção de 50 gramas tem 22 gramas de carboidratos, 4,3 gramas de proteínas e 5,3 gramas de lipídios. Ingredientes Granola, aveia em flocos, banana, tâmaras secas, pasta de amendoim integral, gergelim torrado e chia. Preparo Misturo meio quilo de granola caseira com meio quilo de aveia em flocos,…

Destrói

Baseada em cinco ingredientes, Destrói é uma barra indicada para quem visa o ganho de massa muscular ou precisa preparar alimentos de rápido consumo. Cada unidade tem 35,3 gramas de carboidratos e 25,7 gramas de proteínas. Ingredientes Proteína vegetal em pó (use o tipo de sua preferência), farinha de aveia, amendoim torrado, leite vegetal e…

Faceira

Faceira é uma barrinha baseada em três ingredientes que leva apenas três minutos para ser preparada. Cada unidade tem 14,2 gramas de carboidratos. Ingredientes Banana, casca de maçã desidratada e cacau em pó. Preparo Misturo 200 gramas (duas unidades médias) de banana amassada com 100 gramas (uma xícara) de cascas de maçã desidratada e 20…

Corado

Corado é um pudim de batata-doce baseado em apenas quatro ingredientes. Além de rico em beta-caroteno, é menos calórico que o pudim convencional. Ingredientes Batata-doce cozida, açúcar de coco (use o tipo de sua preferência), farinha de arroz (use o tipo de farinha de sua preferência) e água. Preparo Bato no liquidificador quatro unidades médias…

Cascalho

De preparo fácil e rápido, Cascalho é um bolinho maromba e low carb baseado principalmente em dois tipos de batata-doce, casca de maçã desidratada e granulada e pasta de amendoim integral. Cada unidade tem 5 gramas de carboidratos, 3,9 gramas de proteínas e 2,9 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-doce Beauregard, batata-doce branca, pasta de amendoim…