Giradinho é um alimento à base de amendoim torrado, cacau em pó, açúcar mascavo e gordura de coco. Cada porção de 30 gramas tem 8,7 gramas de carboidratos, 6,5 gramas de proteínas e 12,6 gramas de lipídios. Preparo Bato no liquidificador ou processador 170 gramas (uma xícara grande) de amendoim torrado e quente com 20…
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Valeu
Valeu é um beijinho de batata-doce branca recheado com uva vitória. Ingredientes Batata-doce branca cozida, coco ralado, uva vitória, extrato natural de baunilha e açúcar demerara. Preparo Amasso 500 gramas de batata-doce branca cozida (é importante que não esteja muito úmida nem mole demais) e adiciono 100 gramas de coco ralado (sem açúcar), 20 gramas…
Vinil
Vinil é um bombom de farinha de biscoitos com pasta de amendoim, banana e limão. Ingredientes Biscoitos integrais de maisena, pasta de amendoim, banana, limão-siciliano, rum, leite de coco e chocolate amargo. Preparo Bato no liquidificador ou processador 140 gramas de biscoitos integrais de maisena até reduzi-los à farinha. Então misturo com 50 gramas de…
Na Hora
Na Hora é um bolinho baseado apenas em biscoitos integrais de maisena, pasta de amendoim e leite de coco. Preparo Misturo 150 gramas de biscoitos integrais de maisena reduzidos à farinha com 75 gramas de pasta de amendoim e três colheres de sopa de leite de coco. Depois de obter uma massa homogênea e maleável,…
Aurora
Aurora é um alimento à base de tofu, frutas desidratadas, laranja e coco. Ingredientes Tofu, casca de maçã desidratada, raspas de casca de laranja, cranberries desidratados, leite de coco e açúcar demerara. Preparo Misturo 150 gramas de tofu com 50 gramas de casca de maçã desidratada, 25 gramas de cranberries desidratados, as raspas da casca…
Molhadinho
Molhadinho é um bombom de farinha de amendoim torrado com tâmaras e coco. Ingredientes Amendoim torrado, tâmara secas, açúcar mascavo, leite de coco, extrato natural de baunilha e chocolate amargo. Preparo Bato no liquidificador 150 gramas de amendoim até se transformar em farinha. Então misturo com 40 gramas de tâmaras secas picadas, 30 gramas de…
Parruda
Parruda é uma barra de batata-doce com pasta de amendoim. Ingredientes Batata-doce cozida, pasta de amendoim, açúcar mascavo, cacau em pó e extrato natural de baunilha. Preparo Misturo 500 gramas de batata-doce cozida e amassada com 100 gramas de pasta de amendoim, 30 gramas de açúcar mascavo, 30 gramas de cacau em pó e uma…
Pega-Pega
Pega-Pega é um bolinho de biomassa de banana com casca de maçã. Ingredientes Biomassa de banana, cacau em pó, açúcar mascavo, extrato natural de baunilha e casca de maçã desidratada. Preparo Misturo 500 gramas de biomassa de banana com 30 gramas de cacau em pó, uma colher de chá de extrato natural de baunilha e…
Puxa!
Puxa! é um bombom de jaca com coco e limão-siciliano. Ingredientes Jaca madura, aveia, coco e limão siciliano. Preparo Misturo 150 gramas de gomos de jaca madura com 50 gramas de aveia em flocos, 25 gramas de coco ralado e as raspas da casca de meio limão-siciliano. Mexo bem os ingredientes até formar uma massa maleável….
Quero-Quero
Quero-Quero é uma barra de batata-doce com coco e laranja. Ingredientes Batata-doce, coco ralado, cacau em pó, laranja, açúcar demerara e chocolate amargo. Preparo Misturo 350 gramas de batata-doce cozida e amassada com 20 gramas de cacau em pó, 30 gramas de coco ralado sem açúcar, 30 gramas de açúcar demerara e as raspas da…
Nada a Ver
Nada a Ver é um brownie de batata-doce com farinha de biscoitos de maisena. Cada porção de 50 gramas tem 18,5 gramas de carboidratos. Ingredientes Batata-doce cozida, biscoitos integrais de maisena, cacau em pó, açúcar mascavo, leite de coco, óleo de coco, canela em pó e chocolate amargo. Preparo Misturo 700 gramas de batata-doce cozida…
Sei Lá
Sei Lá é um simples pavê vegano de morango. Cada porção de 100 gramas tem 24 gramas de carboidratos, 3,2 gramas de proteínas e 6,5 gramas de lipídios. Ingredientes Morangos, leite de coco, aveia, biscoitos integrais de maisena e açúcar demerara. Preparo Bato no liquidificador 600 ml de leite de coco com 500 gramas de…
Vegaromba 