Giradinho é um alimento à base de amendoim torrado, cacau em pó, açúcar mascavo e gordura de coco. Cada porção de 30 gramas tem 8,7 gramas de carboidratos, 6,5 gramas de proteínas e 12,6 gramas de lipídios.

Preparo

Bato no liquidificador ou processador 170 gramas (uma xícara grande) de amendoim torrado e quente com 20 gramas (duas colheres de sopa) de cacau em pó, 30 gramas (três colheres de sopa) de açúcar mascavo e 10 gramas (uma colher de sopa) de gordura de coco (ou algum tipo de creme vegetal). Após obter uma mistura homogênea, espero esfriar, reservo no refrigerador até endurecer um pouco, fraciono em pequenas porções e moldo no formato de minha preferência. Pronto!

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 67,4 Gramas

Proteínas: 50,4 Gramas

Gorduras: 97 Gramas

Valores Nutricionais Por Porção de 30 Gramas

Carboidratos: 8,7 Gramas

Proteínas: 6,5 Gramas

Gorduras: 12,6 Gramas