Tineta é um muffin de chocolate com pasta de amendoim e morango. Cada unidade tem 23 gramas de carboidratos, 3,2 gramas de proteínas e 4,3 gramas de lipídios. Ingredientes Mistura para bolo, pasta de amendoim, leite de coco e morango. Preparo Misturo o conteúdo de um pacote de 400 gramas de mistura para bolo sabor…
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Viraca
Viraca é um bolinho de batata-doce com farinha de biscoitos integrais de maisena, paçoquinha, coco ralado, limão-siciliano e cobertura de chocolate amargo. Cada porção de 50 gramas tem 18,2 gramas de carboidratos. Preparo Misturo 450 gramas de batata-doce cozida e amassada com 100 gramas de coco ralado, 150 gramas de paçoquinha rolha esfarelada e as…
Cabiria
Cabiria é uma torta pelada de biomassa de banana com laranja e azeite; batata-doce com limão-siciliano e azeite; e recheio de paçoquinha com creme de coco e cobertura de chocolate. Ingredientes da camada de biomassa Biomassa de banana, farinha de arroz, açúcar demerara, laranja e azeite. Ingredientes da camada de batata-doce Batata-doce cozida, cacau em…
Modorra
Modorra é um bombom de batata-doce com paçoquinha e raspas de limão-siciliano. Cada unidade tem 14,6 gramas de carboidratos. Ingredientes Batata-doce cozida, paçoquinha, raspas de limão-siciliano e chocolate amargo. Preparo Misturo 250 gramas de batata-doce cozida com 100 gramas de paçoquinha e as raspas da casca de um limão-siciliano. Após obter uma massa bem maleável,…
Rés de Chão
Rés de Chão é um bombom de paçoca rolha com leite de coco e limão-siciliano. Preparo Misturo sete unidades (120 gramas) de paçoca rolha reduzidas à farinha com uma colher de sopa de leite de coco e 1/3 das raspas da casca de um limão-siciliano. Então reservo no refrigerador. Alguns minutos depois, com a massa…
Orelhão
Orelhão é um bombom de biscoitos de maisena com coco e limão-siciliano. Ingredientes Biscoitos de maisena, limão-siciliano, leite de coco, coco ralado e chocolate amargo. Preparo Misturo 20 biscoitos de maisena (100 gramas) reduzidos à farinha com 50 gramas de coco ralado, 1/3 das raspas da casca de um limão-siciliano e três colheres de sopa…
Senhorinha
Senhorinha é um bolo de fubá vegano com erva-doce e cobertura de chocolate. Cada porção de 50 gramas tem 20 gramas de carboidratos. Ingredientes Fubá, farinha de trigo (ou de arroz), leite de coco, erva-doce, açúcar demerara, óleo vegetal, fermento em pó e sal. Misturo 500 ml de água bem quente (recém-fervida) com 300 gramas…
Oompa Loompa
Oompa Loompa é um bombom de biomassa de banana verde com coco ralado. Cada unidade tem 14,6 gramas de carboidratos. Preparo Misturo 200 gramas de biomassa de banana verde bem amassada com 50 gramas de coco ralado. Então divido a massa em cinco porções e moldo cada uma em forma de bombom. Então derreto 50…
Cama de Gato
Cama de Gato é um brownie de batata-doce com cacau e laranja que não precisa ser assado. Cada porção de 50 gramas tem 15,3 gramas de carboidratos. Ingredientes Batata-doce cozida, cacau em pó, laranja-pera, biscoitos integrais de maisena e chocolate amargo. Preparo Amasso bem 700 gramas de batata-doce cozida e adiciono 20 gramas de cacau…
Pecado
Pecado é um misto de brownie e blondie de batata-doce com limão-siciliano, abóbora com coco e páprica, e recheio de mousse de banana com cobertura de pasta de amendoim e chocolate. Cada porção de 100 gramas tem 25,6 gramas de carboidratos e 5,3 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-doce cozida, abóbora paulista cozida, farinha de arroz,…
Makhna
Makhna é um pavê de batata-doce com cacau, canela e cravo. Cada porção de 100 gramas tem 30,1 gramas de carboidratos, 3,9 gramas de proteínas e 3,9 gramas de lipídios. Ingredientes Leite vegetal, batata-doce cozida, aveia em flocos, cacau em pó, canela em pó, cravo em pó, uvas passas, biscoitos integrais de maisena, açúcar demerara…
Cabeção
Cabeção é um bolinho de batata-doce com limão-siciliano, coco e cacau – coberto com chocolate amargo. Cada unidade 21,2 gramas de carboidratos e 10 gramas de lipídios. Preparo Misturo 400 gramas de batata-doce cozida e amassada com as raspas da casca de um limão-siciliano grande, 100 gramas de coco ralado e 20 gramas de cacau…
Vegaromba 