
Orelhão é um bombom de biscoitos de maisena com coco e limão-siciliano.
Ingredientes
Biscoitos de maisena, limão-siciliano, leite de coco, coco ralado e chocolate amargo.
Preparo
Misturo 20 biscoitos de maisena (100 gramas) reduzidos à farinha com 50 gramas de coco ralado, 1/3 das raspas da casca de um limão-siciliano e três colheres de sopa de leite de coco. Mexo bem os ingredientes até a massa ficar maleável. Então divido em seis partes, moldo cada uma em forma de bombom e reservo no refrigerador até endurecer um pouco mais. Na sequência, derreto 50 gramas de chocolate amargo e cubro os bombons. Para finalizar, reservo novamente no refrigerador. Pronto!
Valores Nutricionais Totais
Carboidratos: 109,6 Gramas
Proteínas: 10,3 Gramas
Gorduras: 42,7 Gramas
Valores Nutricionais Por Unidade
Carboidratos: 18,2 Gramas
Proteínas: 1,7 Grama
Gorduras: 7,1 Gramas