Bicho-Papão

Bicho-Papão é uma palha vegana e hipercalórica de batata-doce. Cada porção de 100 gramas tem 36,1 gramas de carboidratos, 5,5 gramas de proteínas e 8,2 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-doce cozida, leite de coco concentrado, cacau em pó, aveia, biscoitos integrais de maisena, pasta de amendoim, chocolate amargo e açúcar demerara. Preparo Bato no liquidificador…

Quero-Quero

Quero-Quero é uma barra de batata-doce com coco e laranja. Ingredientes Batata-doce, coco ralado, cacau em pó, laranja, açúcar demerara e chocolate amargo. Preparo Misturo 350 gramas de batata-doce cozida e amassada com 20 gramas de cacau em pó, 30 gramas de coco ralado sem açúcar, 30 gramas de açúcar demerara e as raspas da…

Nada a Ver

Nada a Ver é um brownie de batata-doce com farinha de biscoitos de maisena. Cada porção de 50 gramas tem 18,5 gramas de carboidratos. Ingredientes Batata-doce cozida, biscoitos integrais de maisena, cacau em pó, açúcar mascavo, leite de coco, óleo de coco, canela em pó e chocolate amargo. Preparo Misturo 700 gramas de batata-doce cozida…

Queijo Vegano da Discórdia Versão Batata-Doce com Chimichurri

Ingredientes Batata-doce cozida, óleo, azeite, chimichurri desidratado, limão, polvilho azedo e sal. Preparo Bato no liquidificador 600 gramas de batata-doce cozida com duas colheres de sopa de óleo, duas colheres de sopa de azeite, uma colher generosa de sopa de chimichurri desidratado, o suco de meio limão, três colheres de sopa de polvilho azedo e…

Brumão

Brumão é um brownie integral de batata-doce com pasta de amendoim. Cada porção de 50 gramas tem 31,2 gramas de carboidratos, 5,6 gramas de proteínas e 4,7 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-doce cozida, pasta de amendoim, farinha de trigo integral, farinha de trigo comum, leite de amendoim, cacau em pó e fermento em pó. Preparo…

Queijo Vegano da Discórdia II (Versão Batata-Doce)

De fácil preparo, o Queijo Vegano da Discórdia II (Versão Batata-Doce) é um queijo vegetal que pode ser usado em sanduíches, lanches, salgados e pizzas. Ingredientes Batata-doce cozida, óleo, azeite, limão-siciliano, polvilho azedo e sal. Preparo Bato no liquidificador ou processador 500 gramas de batata-doce cozida e amassada com três colheres de sopa de azeite,…

Pega-Nóis

Pega-Nóis é um pavê de batata-doce com morango e raspas desidratadas de casca de laranja. Cada porção de 50 gramas tem 14,4 gramas de carboidratos. Ingredientes Batata-doce cozida, aveia em flocos, biscoitos integrais de maisena, leite de coco, cacau em pó, laranja, melado e morango. Preparo Deixo 150 gramas de aveia em flocos em descanso…

Regala

Regala é um bolinho de batata-doce com pasta de amendoim, casca de laranja desidratada, cacau em pó, baunilha e coco ralado. Cada porção de 50 gramas tem 9,8 gramas de carboidratos, 3,2 gramas de proteínas e 6,2 gramas de lipídios. Preparo Misturo 600 gramas de batata-doce cozida e amassada com 150 gramas de pasta de…

Viraca

Viraca é um bolinho de batata-doce com farinha de biscoitos integrais de maisena, paçoquinha, coco ralado, limão-siciliano e cobertura de chocolate amargo. Cada porção de 50 gramas tem 18,2 gramas de carboidratos. Preparo Misturo 450 gramas de batata-doce cozida e amassada com 100 gramas de coco ralado, 150 gramas de paçoquinha rolha esfarelada e as…

Cabiria

Cabiria é uma torta pelada de biomassa de banana com laranja e azeite; batata-doce com limão-siciliano e azeite; e recheio de paçoquinha com creme de coco e cobertura de chocolate. Ingredientes da camada de biomassa Biomassa de banana, farinha de arroz, açúcar demerara, laranja e azeite. Ingredientes da camada de batata-doce Batata-doce cozida, cacau em…

Modorra

Modorra é um bombom de batata-doce com paçoquinha e raspas de limão-siciliano. Cada unidade tem 14,6 gramas de carboidratos. Ingredientes Batata-doce cozida, paçoquinha, raspas de limão-siciliano e chocolate amargo. Preparo Misturo 250 gramas de batata-doce cozida com 100 gramas de paçoquinha e as raspas da casca de um limão-siciliano. Após obter uma massa bem maleável,…

Trinca

Trinca é um veggie burger de abobrinha com batata-doce e PTS. Cada porção de 50 gramas tem 9,3 gramas de carboidratos e 8,5 gramas de proteínas. Ingredientes Abobrinha, batata-doce, proteína texturizada de soja (PTS), aveia, cheiro verde, coentro em grãos, páprica picante, gengibre em pó, alho em pó e sal. Preparo Misturo 400 gramas de…