Comezinha é um doce vegano à base de morango sem adição de açúcar e com moderada quantidade de carboidratos. Cada unidade tem oito gramas de proteínas. Ingredientes Morangos, leite vegetal sem adição de açúcar, coco ralado sem açúcar, proteína vegetal em pó (uso sabor creme), goma xantana e chocolate 70%. Preparo Bato no liquidificador 200…
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Cândida
Cândida é um doce vegano de laranja com batata-doce e coco. Ingredientes Resíduos de suco de laranja, batata-doce, coco ralado e farinha de arroz. Preparo Misturo 200 gramas de resíduos de suco de laranja com 100 gramas de batata-doce amassada, 30 gramas de coco ralado e 30 gramas de farinha de arroz. Se achar necessário,…
Banko
Preparado com apenas três ingredientes, Banko é um doce vegano à base de laranja. Cada unidade tem 5,2 gramas de carboidratos. Ingredientes Resíduos de suco de laranja, farinha de coco e biscoitos integrais. Preparo Misturo 300 gramas de resíduos de suco de laranja com 40 gramas de farinha de coco e 50 gramas (ou dez…
Guiça
Guiça é um doce vegano à base de banana, resíduos de suco de laranja, biscoitos integrais e castanhas. Cada unidade tem 9,7 gramas de carboidratos. Preparo Bato no liquidificador 300 gramas de banana com 100 gramas de resíduos de suco de laranja e 60 gramas (12 unidades) de biscoitos integrais com cacau. Transfiro para 12…
Quebra-galho
Quebra-galho é um doce vegano preparado com apenas três ingredientes e que não exige mais do que cinco minutos. Intercalo cinco biscoitos integrais de maisena com pasta de amendoim integral (a gosto) e cubro com 25 gramas de chocolate amargo derretido (ou a gosto). Se quiser crocante, deixe assim. Se quiser macio, umedeça levemente os…
Mira
Mira é um doce vegano à base de biscoitos integrais com cacau, coco, banana e proteína vegetal em pó. Ingredientes Biscoitos integrais com cacau (pode ser outro tipo de biscoito integral), farinha de coco, coco ralado sem açúcar, banana, proteína vegetal em pó, nibs de cacau, leite vegetal, chocolate amargo e morango. Preparo Bato 300…
Simprório
Simprório é um alimento à base de batata-doce, pasta de amendoim e farinha de coco. Cada unidade tem 9,8 gramas de carboidratos, 3,5 gramas de proteínas e 6 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-doce cozida, pasta de amendoim, farinha de coco, cacau em pó e açúcar mascavo (opcional). Preparo Misturo 200 gramas de batata-doce cozida…
Sómióra
Sómióra é um bombom sabor brownie à base de farinha de biscoitos integrais, alfarroba e frutas secas. Cada unidade tem 13,9 gramas de glicídios. Ingredientes Biscoitos integrais de cacau, alfarroba em pó, mirtilos desidratados, leite de coco, rum e chocolate amargo. Preparo Misturo 150 gramas de biscoitos integrais de cacau reduzidos à farinha (batidos no…
Sinhora
Sinhora é um doce sem adição de açúcar à base de abóbora paulista, pasta de amendoim e chocolate amargo. Cada unidade tem 9,7 gramas de carboidratos e 6 gramas de proteínas. Ingredientes Abóbora paulista cozida (também conhecida como seca ou de pescoço), pasta de amendoim, farinha de coco, eritritol (use o que for de sua…
Guelinha
Guelinha é um doce sem adição de açúcar de três camadas – banana com cacau, abacate com hortelã e chocolate amargo. Cada unidade tem 13,1 gramas de carboidratos, 3,7 gramas de proteínas e 8,7 gramas de lipídios. Ingredientes Abacate, banana, farinha de aveia, farinha de coco, cacau em pó, hortelã, eritritol (use o que for…
Banquim
Banquim é uma combinação de banana, castanha-de-caju, coco e tofu. Ingredientes Banana, castanha-de-caju, farinha de coco, tofu, leite de coco (ou água) e biscoitos integrais de maisena (opcional). Preparo Misturo 100 gramas de banana-nanica bem amassada com 50 gramas de castanha-de-caju esmagada ou reduzida à farinha e 50 gramas de farinha de coco. Adiciono também 50…
Vegaromba 