Quebra-galho é um doce vegano preparado com apenas três ingredientes e que não exige mais do que cinco minutos.

Intercalo cinco biscoitos integrais de maisena com pasta de amendoim integral (a gosto) e cubro com 25 gramas de chocolate amargo derretido (ou a gosto).

Se quiser crocante, deixe assim. Se quiser macio, umedeça levemente os biscoitos em leite vegetal morno. Pronto!