Simprório

Foto: David Arioch

 

Simprório é um alimento à base de batata-doce, pasta de amendoim e farinha de coco. Cada unidade tem 9,8 gramas de carboidratos, 3,5 gramas de proteínas e 6 gramas de lipídios.

Ingredientes

Batata-doce cozida, pasta de amendoim, farinha de coco, cacau em pó e açúcar mascavo (opcional).

Preparo

Misturo 200 gramas de batata-doce cozida e amassada com 30 gramas de farinha de coco, 20 gramas de açúcar mascavo e 10 gramas de cacau em pó.

Adiciono 50 gramas de pasta de amendoim e mexo bem até formar uma massa maleável. Então fraciono em sete porções, moldo de acordo com a minha preferência e reservo no refrigerador. Pronto!

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 69 Gramas

Proteínas: 25 Gramas

Gorduras: 42 Gramas

Valores Nutricionais Por Unidade

Carboidratos: 9,8 Gramas

Proteínas: 3,5 Gramas

Gorduras: 6 Gramas

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