O Bolo de Chocolate Vegano é muito fácil de ser preparado e tem consistência semelhante ao do brownie, embora seja fofinho e menos úmido. Ingredientes Farinha, açúcar demerara (use o tipo de sua preferência), óleo, cacau em pó, fermento em pó, vinagre de maçã e água. Preparo Bato no liquidificador uma xícara de água recém-fervida, duas…
Trevoso de Batata-Doce
O Trevoso de Batata-Doce é um smoothie hipercalórico voltado principalmente para quem visa o ganho de massa muscular. Ingredientes Água, batata-doce, aveia, proteína em pó, cacau em pó, tâmaras secas, amendoim torrado, coco queimado e sementes de girassol. Preparo Bato um copo de água gelada com 100 gramas (uma xícara) de batata-doce assada (ou cozida),…
Purê de Manga com Maçã
De preparo bem fácil, o Purê de Manga com Maçã é um alimento saudável e baseado em apenas dois ingredientes – manga e maçã. Isso mesmo, não é preciso nem água. Preparo Despejo no liquidificador 400 gramas (duas unidades grandes) de mangas bem geladas e fatiadas. Bato bem e adiciono 350 gramas de maçãs (três unidades médias)…
Subversiva
De fácil preparo, Subversiva é uma maionese de repolho com alho e cheiro verde que exige apenas alguns minutos de preparo. Além disso, o custo/benefício é muito bom, levando em conta que são necessários somente três ingredientes, além de um pouquinho de água. Ingredientes Repolho, azeite, alho e água. Preparo Fatio bem metade de um repolho verde…
Nervosa
De preparo fácil e rápido, Nervosa é uma barra baseada em apenas quatro ingredientes. Ingredientes Aveia, banana, cacau em pó e pasta de amendoim. Preparo Misturo uma xícara e meia (150 gramas) de aveia com duas bananas médias (150 gramas), 20 gramas (duas colheres de sopa) de cacau em pó e três colheres de sopa…
Tijolão
Tijolão é uma barra gigante de laranja com coco e tahine. Ingredientes Farinha de coco (ou coco ralado), tahine, laranja, aveia e açúcar mascavo. Preparo Misturo 100 gramas (uma xícara) de farinha de coco (ou coco ralado), 150 gramas (uma xícara e meia) de aveia em flocos, três colheres de sopa (60 gramas) de tahine, as…
Cabuloso de Manga
De preparo fácil e rápido, o Cabuloso de Manga é baseado em cinco ingredientes. Indicado principalmente para quem visa o ganho de massa muscular, é rico em bons carboidratos, proteínas e bons lipídios. Ingredientes Leite de coco, manga, proteína vegetal em pó, aveia e coco ralado (sem açúcar). Preparo Bato no liquidificador uma manga Tommy…
Tufão
De preparo fácil e rápido, o Tufão é um shake indicado principalmente para quem pratica musculação e visa o ganho de massa muscular. Ingredientes Água com hortelã, banana, batata-doce cozida, aveia, proteína vegetal em pó, pasta de amendoim e cacau em pó. Preparo Bato no liquidificador um copo grande de água com hortelã, uma banana…
Parrudo
Quando preparo leite de amendoim, em vez de jogar fora, uso os resíduos para fazer o Parrudo, um bolinho que é uma versão caseira e rústica da paçoquita. Ingredientes Resíduos de leite de amendoim, açúcar de coco (ou outro tipo de sua preferência) e sal. Preparo Uso duas xícaras de amendoim para preparar o leite…
Zoiudo
Zoiudo é um bolo vegano de milho com canela. Macio e cremoso, é facilmente preparado no liquidificador. Ingredientes Milho, água, fubá, farinha (use o tipo de sua preferência), açúcar (use o tipo de sua preferência), óleo vegetal, fermento e canela em pó. Preparo Bato uma lata de milho (com água), uma lata de água, uma…
Carnal
De inspiração mediterrânea, Carnal é um bolo vegano de cravo com amendoim que pode ser preparado até por quem não tem experiência na cozinha. Ingredientes Farinha de trigo integral, farinha de aveia, cravo, banana, aveia, amendoim, açúcar mascavo, extrato natural de baunilha, fermento, vinagre e água. Preparo Misturo uma xícara e meia de farinha de trigo…
Caburachichi
Caburachichi é um brownie vegano de banana de preparo bem fácil. Cada porção de 50 gramas tem 18,7 gramas de carboidratos. Ingredientes Farinha, banana, leite de coco, cacau em pó, canela em pó, cardamomo, óleo vegetal, açúcar de coco (use o tipo de sua preferência) e fermento em pó. Preparo Bato no liquidificador três bananas…
Vegaromba 