Nervosa

16266307_1312068442217881_3975303666765915123_nDe preparo fácil e rápido, a Nervosa é uma barra vegana baseada em apenas quatro ingredientes.

Ingredientes

Aveia, banana, cacau em pó e pasta de amendoim.

Preparo

Misturo uma xícara e meia (150 gramas) de aveia com duas bananas médias (150 gramas), 20 gramas (duas colheres de sopa) de cacau em pó e três colheres de sopa (45 gramas) de pasta de amendoim.

Depois de obter uma massa bem consistente, divido em quatro partes, transfiro para uma forma para barras e levo ao refrigerador até endurecer. Pronto!

Dica do Autor

Fica muito boa também com a inclusão de proteína vegetal em pó (arroz, ervilha, etc.)

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 154,8 Gramas

Proteínas: 40,4 Gramas

Gorduras: 34 Gramas

Valores Nutricionais Por Unidade

Carboidratos: 38,7 Gramas

Proteínas: 10,1 Gramas

Gorduras: 8,5 Gramas

 

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6 comentários Adicione o seu

  1. Diogo Lopes de Almeida disse:

    Você já testou com mais de um tipo de banana?

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    1. David Arioch disse:

      Na minhas receitas, uso mais banana-nanica, é por uma questão de preferência mesmo, mas se alguém quiser usar outra…

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  2. Driele Moreira disse:

    Ola, precisa manter no freezer ou pode embalar e levar pra algum lugar pra comer? Queria usar como lanche, mas se não puder ficar fora do freezer, dai complica.

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    1. David Arioch disse:

      Boa tarde. Depende de quanto tempo vai ficar fora do refrigerador e da temperatura do ambiente.

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      1. Driele Moreira disse:

        Mas precisa manter só no freezer ou rola deixar na geladeira por exemplo?

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      2. David Arioch disse:

        Bom dia, Driele. Ela fica dura sim. Coloco no refrigerador para conservar mesmo, e porque até o sabor fica melhor, pelo menos na minha opinião. Só não recomendo deixar fora do refrigerador por muito tempo porque estraga mais rápido, caso for demorar muito para consumir.

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