Da série Receitas de Preguiçoso, Só é um bombom à base de farinha de biscoito com pasta de amendoim e coco. Cada unidade tem 15 gramas de glicídios e 4,7 gramas de proteínas. Ingredientes Biscoitos integrais de maisena, pasta de amendoim, coco ralado, cranberry (opcional), leite de coco e chocolate amargo. Preparo Bato no liquidificador…

Treku

Da série Receitas de Preguiçoso, Treku é uma barra maromba à base de tofu, pasta de amendoim e coco. Cada unidade tem 9,2 gramas de carboidratos e 10,5 gramas de proteínas. Ingredientes Tofu, pasta de amendoim, coco ralado e eritritol (use o que for de sua preferência para adoçar). Preparo Misturo 200 gramas de tofu…

Facim

Facim é um simples picolé à base de abacate, banana, pasta de amendoim e cacau em pó. Cada unidade tem 13,3 gramas de carboidratos, e 4,6 gramas de proteínas. Ingredientes Abacate, banana, pasta de amendoim, cacau em pó e açúcar mascavo. Preparo Bato no liquidificador 400 gramas de abacate com 100 gramas de banana, 50…

Sobrinha

Sobrinha é um cookie maromba preparado a partir de sobras de comida. Cada unidade tem 11 gramas de carboidratos, 5 gramas de proteínas e 1 grama de lipídio. Ingredientes Arroz integral cozido, milho, cheiro verde, farinha de aveia, tofu, proteína isolada de soja, leite de coco e sal. Preparo Bato no liquidificador 400 gramas de…

Cimentão

Cimentão é um bolinho maromba à base de abacate, cacau, pasta de amendoim, PIS e castanha-de-caju. Cada unidade tem 17,5 gramas de glicídios, 11,4 gramas de proteínas e 11,3 gramas de lipídios. Ingredientes Abacate, farinha de aveia, proteína isolada de soja (PIS), pasta de amendoim, castanha-de-caju, farinha de coco, cacau em pó, eritritol e açúcar…

Sinhora

Sinhora é um doce sem adição de açúcar à base de abóbora paulista, pasta de amendoim e chocolate amargo. Cada unidade tem 9,7 gramas de carboidratos e 6 gramas de proteínas. Ingredientes Abóbora paulista cozida (também conhecida como seca ou de pescoço), pasta de amendoim, farinha de coco, eritritol (use o que for de sua…

Sivai

Sivai é uma simples salsicha de grão-de-bico. Ingredientes Grão-de-bico cozido, farinha de aveia, cheiro verde, cebola, chimichurri desidratado, páprica defumada, pimenta-dedo-de-moça, shoyu e sal. Preparo Bato no liquidificador 1/3 de um maço de salsinha, 1/3 de um maço de cebolinha, meia cebola média e reservo. Depois bato no liquidificador 500 gramas de grão-de-bico cozido, adiciono…

Guelinha

Guelinha é um doce sem adição de açúcar de três camadas – banana com cacau, abacate com hortelã e chocolate amargo. Cada unidade tem 13,1 gramas de carboidratos, 3,7 gramas de proteínas e 8,7 gramas de lipídios. Ingredientes Abacate, banana, farinha de aveia, farinha de coco, cacau em pó, hortelã, eritritol (use o que for…

Banquim

Banquim é uma combinação de banana, castanha-de-caju, coco e tofu. Ingredientes Banana, castanha-de-caju, farinha de coco, tofu, leite de coco (ou água) e biscoitos integrais de maisena (opcional). Preparo Misturo 100 gramas de banana-nanica bem amassada com 50 gramas de castanha-de-caju esmagada ou reduzida à farinha e 50 gramas de farinha de coco. Adiciono também 50…

Marelô

Marelô é um bombom de abacate com farinha de coco e pasta de amendoim. Cada unidade tem 8,7 gramas de glicídios e 4,7 gramas de proteínas. Ingredientes Abacate, farinha de coco, pasta de amendoim, eritritol (adoce com o ingrediente de sua preferência) e chocolate amargo. Preparo Misturo 200 gramas de abacate bem amassado com 60…

Zefini

Zefini é uma bolinha de abóbora com coco e laranja que tem pouca quantidade de carboidratos. Ingredientes Abóbora paulista cozida (também conhecida como seca ou de pescoço), farinha de coco, laranja, leite de coco, coco ralado (sem açúcar) e eritritol (ou outro ingrediente para adoçar). Preparo Misturo 150 gramas de abóbora cozida e bem amassada…

Jelim

Jelim é um cookie de berinjela com okara e moderada quantidade de carboidratos. Ingredientes Berinjela, cebola, alho, óleo, farinha de aveia, okara (resíduos do tofu ou leite de soja), leite de coco, bicarbonato de sódio e sal. Preparo Corto 200 gramas de berinjela em cubinhos, esfrego um pouco de sal nos cubinhos e coloco em…