Repia

Sem calorias vazias, Repia é um bombom vegano tipo Caribe à base de quatro ingredientes. Cada unidade tem 9,2 gramas de carboidratos e 5,3 gramas de proteínas. Ingredientes Banana-nanica, proteína vegetal em pó sabor creme, raspas de casca de laranja e chocolate 70%. Preparo Misturo 100 gramas de banana amassada com 40 gramas de proteína…

Firmaum

Firmaum é um picolé de batata-doce com proteína. Cada unidade tem 11,6 gramas de glicídios, 11,6 gramas de proteínas e 2,1 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-doce cozida, leite vegetal e proteína vegetal em pó. Preparo Bato no liquidificador 300 gramas de batata-doce cozida, 300 ml de leite vegetal e 60 gramas proteína vegetal em pó…

Roldão

Roldão é um pavê integral vegano de morango com banana. Cada unidade tem 20,1 gramas de glicídios, 7,2 gramas de proteínas e 2,9 gramas de lipídios. Ingredientes Morango, banana, leite vegetal, proteína vegetal em pó (sabor baunilha), farinha de aveia e biscoitos integrais de maisena. Preparo Bato no liquidificador 600 ml de leite vegetal com…

Bitelim

Bitelim é um bombom vegano com abacaxi, hortelã e coco. Cada unidade tem 8,8 gramas de proteínas. Ingredientes Abacaxi, rosquinhas integrais, proteína vegetal em pó, coco ralado sem açúcar, hortelã, leite vegetal e chocolate 70%. Preparo Bato 100 gramas de rosquinhas integrais no liquidificador até virar um farináceo. Depois misturo com 50 gramas de proteína…

Kaskudo

Kaskudo é um búrguer de PTS com grão-de-bico, laranja e coco. Cada unidade tem 19,2 gramas de proteínas. Ingredientes Proteína texturizada de soja (PTS) temperada, grão-de-bico, aveia, casca de laranja, óleo de coco, pimenta-do-reino e limão. Preparo Misturo 300 gramas de proteína de soja texturizada e temperada (depois de hidratar, uso cheiro verde, alho, cebola…

Feral

Feral é uma barra de banana com proteína. Ingredientes Banana, aveia em flocos, proteína vegetal em pó, farinha de coco, cacau em pó, nibs de cacau, conhaque (opcional) e chocolate 70% (opcional). Preparo Misturo 300 gramas de banana bem amassada com 100 gramas de aveia em flocos batida de forma irregular no liquidificador, 60 gramas…

Sobrô

Sobrô é uma barra vegana à base de resíduos de suco de laranja. Ingredientes Resíduos de suco de laranja, coco ralado e chocolate 70%. Preparo Misturo 200 gramas de resíduos de suco de laranja com 50 gramas de coco ralado e 50 gramas de chocolate 70% derretido. Depois transfiro para três formas e reservo no…

Bitela

Bitela é uma barra vegana de batata-doce com amendoim torrado. Cada unidade tem 14 gramas de proteínas. Ingredientes Batata-doce cozida, amendoim torrado e sem sal, aveia em flocos, proteína vegetal em pó, cacau em pó, cravo em pó e chocolate amargo (opcional). Preparo Bato no liquidificador 150 gramas de amendoim torrado, 100 gramas de aveia…

Dito

Dito é um búrguer vegano de lentilha amarela com tofu, laranja e pimenta. Cada unidade tem 13 gramas de proteínas. Ingredientes Lentilha amarela cozida, tofu, farinha de aveia, raspas de casca de laranja, pimenta dedo-de-moça, cheiro verde, óleo vegetal e sal. Preparo Misturo 500 gramas de lentilha amarela cozida com 300 gramas de tofu bem…

Fechô

Fechô é um búrguer de ervilha partida com limão e coco. Cada unidade tem 15,5 gramas de proteínas. Ingredientes Ervilha partida cozida, aveia em flocos, farinha de aveia, limão-siciliano (você pode usar outro tipo também ou laranja), óleo de coco, leite vegetal, proteína de ervilha em pó (opcional) e sal. Preparo Misturo 400 gramas de…

Parô

Parô é um bolinho vegano low carb de resíduos de suco de laranja com coco. Ingredientes Resíduos de suco de laranja e coco ralado. Preparo Misturo 200 gramas de resíduos de suco de laranja com 50 gramas de coco ralado. Então transfiro para duas forminhas e levo ao forno por pelo menos 25 minutos em…

Moli

Moli é uma bolacha vegana de tofu. Cada porção de 50 gramas tem 11,6 gramas de carboidratos, 4,6 gramas de proteínas e 4,3 gramas de lipídios. Ingredientes Aveia em flocos, tofu, cheiro verde, mostarda, óleo, azeitonas, pimenta-dedo-de-moça e sal. Misturo 100 gramas de aveia em flocos com 150 gramas de tofu amassado (uso o que…