Pelota

Pelota é um bolinho maromba baseado principalmente em mandioca e coco. Preparado manualmente, cada unidade tem 13,2 gramas de glicídios, 5,4 gramas de proteínas e 3,4 gramas de lipídios, principalmente saudáveis.  Ingredientes Mandioca cozida, proteína vegetal em pó, leite de coco, farinha de aveia, coco ralado e adoçante à base de stevia (ou algum tipo de…

Crespo

Crespo é um creme maromba e refrescante de abacaxi com coco baseado em quatro ingredientes. Além disso, não exige mais do que alguns minutos de preparo. Ingredientes Abacaxi, proteína vegetal em pó, farinha de aveia e coco ralado (sem açúcar). Preparo Bato no liquidificador 300 gramas de abacaxi picado até formar um creme. Então adiciono…

Lambisca

Preparado manualmente em poucos minutos, Lambisca é um bombom maromba de morango baseado em cinco ingredientes. Cada unidade tem 9,4 gramas de carboidratos, 6,2 gramas de proteínas e 2,5 gramas de lipídios.  Ingredientes Iogurte vegetal – sabor morango (pode ser batido com a fruta e adoçado), farinha de aveia, chocolate amargo e proteína vegetal em…

Pimpolho

Pimpolho é um creme de batata-doce aromático e saudável baseado em bons carboidratos, gorduras boas, proteínas vegetais e especiarias.  Ingredientes Batata-doce, leite de amêndoas (ou leite de coco), água, pistache, canela em rama, melado, páprica doce, suco de laranja-pera puro, ágar-ágar, gengibre e alecrim.  Preparo O primeiro passo é cozinhar bem a batata-doce. Sempre deixo…

Piche

Piche é um pão de melado baseado em bons carboidratos que tem 4,6 gramas de proteínas a cada porção de 50 gramas.  Ingredientes Farinha de trigo integral, farinha de aveia, melado, cacau em pó, leite vegetal, tofu cremoso (ou algum outro queijo vegetal cremoso), canela em pó, cravo em pó, noz-moscada, fermento em pó, bicarbonato…

Comichão

Mais rico em proteínas do que em carboidratos, Comichão é uma paçoca maromba de preparo bem fácil. Tem um total de 26 gramas de carboidratos, 30 gramas de proteínas e 13 gramas de lipídios.   Ingredientes Amendoim torrado, farinha de aveia, proteína vegetal em pó, melado e biscoitos integrais de maisena. Preparo Bato 25 gramas…

Farrusco

Farrusco é um bolo de chocolate de quatro camadas recheado com creme de tofu com cacau e geleia caseira de morango. Além de não contar com ingredientes de origem animal, não é difícil de ser preparado por quem não tem experiência na cozinha. Na realidade, o processo é bem simples, só exige um pouco de paciência….

Cipó

De preparo bem simples, Cipó é um risoto low carb de abobrinha italiana com palmito. Cada porção de 100 gramas tem 8 gramas de carboidratos. Ingredientes Abobrinha italiana, palmito, cenoura, salsinha, cebolinha, cebola, azeite, alho, pimenta dedo-de-moça e sal. Preparo  Primeiro, corto um quilo de abobrinha italiana em lâminas (somente a casca), usando um cortador…

Bloquete

  Bloquete é uma barra gigante de aveia com limão-siciliano e coco, indicada principalmente para quem visa o ganho de massa muscular. Cada unidade tem 36,8 gramas de carboidratos, 15,3 gramas de proteínas e 7 gramas de lipídios.   Ingredientes Aveia em flocos, banana, limão-siciliano, coco ralado (sem açúcar), proteína isolada de soja, açúcar demerara…

Sereno

De preparo bem simples, Sereno é um pão integral baseado em sete ingredientes. Cada porção de 50 gramas tem 21 gramas de carboidratos, 5 gramas de proteínas e 4 gramas de lipídios. Ingredientes Farinha de trigo integral, farinha de trigo branca, leite de coco, óleo vegetal, açúcar demerara, fermento seco instantâneo e sal. Preparo Despejo…

Jurema

De fácil preparo, Jurema é um biscoito vegano de gengibre baseado em ingredientes bem acessíveis. Ingredientes Farinha de trigo, açúcar mascavo, leite de coco, óleo vegetal (use o tipo de sua preferência), gengibre em pó, canela em pó, fermento em pó e sal. Preparo Misturo 250 gramas (duas xícaras e meia) de farinha de trigo (metade…