Se Vira é uma combinação de biscoitos integrais de maisena, coco ralado, morango, cacau em pó e alfarroba em pó com cobertura de chocolate amargo.

Preparo

Bato no liquidificador ou processador 200 gramas de biscoitos integrais de maisena até reduzi-los à farinha. Então misturo com 100 gramas de coco ralado, 15 gramas de cacau em pó e 10 gramas de alfarroba em pó.

Depois acrescento 150 gramas de morangos picados – amassando e misturando bem aos demais ingredientes. Então fraciono em 15 partes, moldo cada uma no formato de minha preferência e cubro com 100 gramas de chocolate amargo. Pronto!

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 233,8 Gramas

Proteínas: 37,2 Gramas

Gorduras: 123,3 Gramas

Valores Nutricionais Por Unidade

Carboidratos: 15,5 Gramas

Proteínas: 2,4 Gramas

Gorduras: 8,2 Gramas