Sustança

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Foto: David Arioch

De preparo fácil e rápido, Sustança é um creme gelado e maromba de banana com iogurte vegetal, pasta de amendoim e leite condensado de coco. No total, são 74,9 gramas de glicídios e 60,5 gramas de proteínas.

Ingredientes

Banana, iogurte vegetal, proteína vegetal em pó, pasta de amendoim integral e leite condensado de coco.

Preparo

Coloco no liquidificador 200 gramas de iogurte de coco (Vida Veg) e 125 gramas (duas unidades pequenas) de banana-prata picada. Bato os ingredientes e adiciono 40 gramas de proteína isolada de soja, 40 gramas (duas colheres de sopa) de pasta de amendoim integral e 40 gramas (três colheres de sopa) de leite condensado de coco. Então bato tudo novamente. Para finalizar, levo ao congelador até ganhar uma consistência mais firme. Pronto!

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 74,9 Gramas

Proteínas: 60,5 Gramas

Gorduras: 26,9 Gramas

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