Com 25,1 gramas de carboidratos, 19,8 gramas de proteínas e 6,6 gramas de lipídios por unidade, Centelha é uma barra de proteína sem ingredientes de origem animal e boa opção para quem precisa de alimentos de fácil preparo e rápido consumo. Ingredientes Quinoa em grãos, maçã, proteína em pó, pasta integral de amendoim, melado e…
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Pavê Sinistro
O Pavê Sinistro é um pavê vegano de batata-doce com chocolate, banana, tâmaras e conhaque. Cada porção de 100 gramas tem 25,5 gramas de carboidratos, 6 gramas de proteínas e 2,1 gramas de lipídios. Ingredientes Batata-doce, banana, cacau em pó, tâmaras, conhaque, proteína isolada de soja (opcional), ágar-ágar e biscoitos integrais de maisena. Preparo Bato…
Bastião
Baseado em seis ingredientes, Bastião é um pavê de caqui. Cada porção de 100 gramas tem 20 gramas de carboidratos, 5,8 gramas de proteínas e 2,7 gramas de lipídios. Ingredientes Leite vegetal, caqui, proteína isolada de soja, ágar-ágar e biscoitos integrais de maisena. Preparo Bato no liquidificador um litro de leite de coco com 50…
Tapete
Tapete é um pavê de abacate. Cada porção de 100 gramas tem 17,2 gramas de carboidratos, 7 gramas de proteínas e 6,9 gramas de lipídios. Ingredientes Abacate maduro, leite de coco, melado, ágar-ágar, limão-siciliano, proteína isolada de soja, cacau em pó e biscoitos integrais de maisena. Preparo Bato no liquidificador 500 ml de leite de…
Lajota
De fácil preparo, Lajota é um pavê vegano de baunilha que tem 17,1 gramas de carboidratos, 6,4 gramas de proteínas e 5,3 gramas de lipídios por porção de 100 gramas. Ingredientes Leite de aveia, leite de coco, açúcar demerara, extrato natural de baunilha, ágar-ágar, biscoitos integrais de maisena e proteína isolada de soja (opcional). Preparo Bato…
Cimeira
Preparado manualmente, Cimeira é um gelado maromba de banana com cacau. Cada unidade tem 13,7 gramas de glicídios, 5,7 gramas de proteínas e 2,8 gramas de lipídios. Ingredientes Banana-nanica, aveia em flocos, castanha-do-pará, proteína vegetal em pó (opcional), cacau em pó, leite vegetal, ágar-ágar e água. Preparo Misturo 200 gramas (duas unidades grandes) de banana-nanica gelada e amassada…
Marreta
Marreta é a minha versão vegana da Halva, uma sobremesa muito popular em alguns países da Europa e do Oriente Médio. Em específico, usei como referência a versão grega, conhecida também como Bolo Heleno de Semolina. O alimento não vai ao forno e exige pouco tempo de preparo. Cada porção de 100 gramas tem 21 gramas…