À base de cinco ingredientes, Grosso é um mousse sem ingredientes de origem animal, maromba e frutado preparado em poucos minutos. Tem um total de 57,6 gramas de carboidratos, 36,2 gramas de proteínas e 1,1 grama de lipídios.

Ingredientes

Batata-doce cozida, banana, laranja, leite vegetal e proteína em pó.

Preparo

Bato no liquidificador 200 ml (um copo) de leite vegetal com o suco de uma laranja-pera, uma banana-nanica pequena (70 gramas), 100 gramas (meia xícara de chá) de batata-doce cozida e 30 gramas de proteína de arroz.

Transfiro a mistura para uma travessa e levo ao fogo por alguns minutos. Então bato novamente no liquidificador e a despejo em outra travessa. Espero esfriar e reservo no refrigerador até a hora de consumir. Pronto!

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 57,6 Gramas

Proteínas: 36,2 Gramas

Gorduras: 1,1 Grama