Presto

Presto é um simples pão de centeio com ora-pro-nóbis. Ingredientes Farinha de centeio, farinha de trigo, ora-pro-nóbis, cardamomo, água, açúcar, óleo, sal e fermento seco instantâneo. Preparo Misturo 350 gramas de farinha de centeio com 250 gramas de farinha de trigo, uma colher de sopa de açúcar e uma colher de chá de sal marinho….

Simpriano

Simpriano é um simples pão de aveia. Ingredientes Aveia em flocos, farinha de aveia, farinha de trigo, água, açúcar, óleo, sal e fermento seco instantâneo. Preparo Misturo 200 gramas de aveia em flocos (duas xícaras) com 100 gramas de farinha de aveia e 200 gramas de farinha de trigo. Adiciono também uma colher de sopa…

Bãobão

Bãobão é um pavê de farinha de amendoim com cacau e farinha de biscoitos integrais de maisena. Ingredientes Amendoim, cacau em pó, aveia em flocos (ou farinha de aveia), leite vegetal, biscoitos integrais de maisena e açúcar demerara. Preparo Bato 75 gramas de biscoitos integrais de maisena (pelo menos 13 unidades) com 75 gramas de…

Só de Bobeira

Só de Bobeira é uma barra energética de casca de maçã desidratada com alfarroba e coco. Ingredientes Aveia em flocos, casca de maçã desidratada, coco ralado sem açúcar, cacau em pó, alfarroba em pó, banana, leite de coco, óleo de coco (opcional), extrato natural de baunilha (opcional) e uvas-passas (opcional). Preparo Misturo 150 gramas de…

Jogo Bruto

Jogo Bruto é um pudim de grão-de-bico com feijão-branco, banana e farinha de amendoim. Cada porção de 100 gramas tem 25,5 gramas de carboidratos, 8,5 gramas de proteínas e 10,2 gramas de lipídios. Ingredientes Grão-de-bico cozido, feijão-branco cozido, banana-nanica, farinha de amendoim, leite de coco, polvilho doce, açúcar demerara, extrato natural de baunilha e fermento…

Papapá

Papapá é um veggie burger de PTS e milho. Cada unidade tem 10,4 gramas de carboidratos, 9,4 gramas de proteínas e 1 grama de lipídios. Ingredientes Proteína texturizada de soja (PTS), milho cozido, farinha de aveia, vinagrete desidratado, chimichurri desidratado com pimenta, gengibre em pó, cardamomo (opcional) e sal. Preparo Bato no liquidificador 250 gramas…

Biscoito de Polvilho

Baseado em quatro ingredientes, o Biscoito de Polvilho é bem fácil de ser preparado. Ingredientes Polvilho azedo, óleo, água e sal. Preparo Misturo 500 gramas de polvilho azedo com meia xícara de óleo, uma xícara de água recém-fervida e sal a gosto. Se necessário incluo mais um pouquinho de água. O ponto ideal é que…