Moli é uma bolacha vegana de tofu. Cada porção de 50 gramas tem 11,6 gramas de carboidratos, 4,6 gramas de proteínas e 4,3 gramas de lipídios. Ingredientes Aveia em flocos, tofu, cheiro verde, mostarda, óleo, azeitonas, pimenta-dedo-de-moça e sal. Misturo 100 gramas de aveia em flocos com 150 gramas de tofu amassado (uso o que…
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Tufada
Tufada é uma bolacha vegana de laranja com coco. Cada unidade tem 7,3 gramas de glicídios. Ingredientes Resíduos de suco de laranja, aveia em flocos ou farinha de aveia, coco ralado sem açúcar, banana e óleo de coco. Preparo Misturo 120 gramas de resíduos de suco de laranja com 100 gramas de aveia em flocos…
Brasa
Brasa é uma bolacha salgada de aveia com farinha de sementes de girassol, páprica defumada e chimichurri desidratado. Cada unidade tem 11 gramas de carboidratos, 6 gramas de proteínas e 6 gramas de lipídios. Ingredientes Farinha de aveia, farinha de sementes de girassol, páprica defumada, chimichurri desidratado com pimenta, proteína isolada de soja, azeite, leite…
Firmão
Firmão é uma bolacha de batata-doce branca com coco. Ingredientes Batata-doce branca cozida, farinha de aveia, coco ralado, proteína isolada de soja, leite de coco, tofu (opcional), açúcar demerara, extrato natural de baunilha (ou essência de baunilha), fermento em pó e bicarbonato de sódio. Preparo Misturo 600 gramas de batata-doce branca cozida e amassada com…
Bruta
Bruta é uma bolacha de feijão-branco com coco e laranja. Ingredientes Feijão-branco, farinha de aveia, coco ralado, leite de coco, laranja, açúcar demerara, extrato natural de baunilha, bicarbonato de sódio e fermento em pó. Preparo Bato no liquidificador 450 gramas de feijão-branco. Após obter uma massa homogênea, transfiro para uma bacia e adiciono 200 gramas…
Cabô
Cabô é uma bolacha de batata-doce com farinha de aveia, cacau e alfarroba. Ingredientes Batata-doce cozida, farinha de aveia, tofu, cacau em pó, alfarroba em pó, açúcar mascavo, canela em pó, óleo de coco (ou outro tipo), bicarbonato de sódio e rum (opcional). Preparo Amasso 300 gramas de batata-doce cozida e adiciono 150 gramas de…
Fusquinha
Fusquinha é uma bolacha de semolina com lima-da-pérsia e erva-doce. Ingredientes Semolina, lima-da-pérsia, erva-doce, iogurte vegetal (ou tofu cremoso), adoçante à base de stevia (ou açúcar) e bicarbonato de sódio. Preparo Misturo em uma travessa o suco e as raspas da casca de duas limas-da-pérsia com 125 gramas (uma xícara e meia) de semolina, 100 gramas…
Bolacha de Aveia com Iogurte Vegetal
De preparo manual, a Bolacha de Aveia com Iogurte Vegetal é um alimento saudável e vegano com valores bem próximos de carboidratos e proteínas. Cada porção de 50 gramas tem 11,6 gramas de glicídios e 10,2 gramas de proteínas. Ingredientes Farinha de aveia, fibra de trigo, proteína em pó (opcional), iogurte vegetal, leite vegetal, extrato natural de…
Bolacha de Aveia com Iogurte Vegetal
De preparo manual, a Bolacha de Aveia com Iogurte Vegetal é um alimento saudável e vegano com valores bem próximos de carboidratos e proteínas. Cada porção de 50 gramas tem 11,6 gramas de glicídios e 10,2 gramas de proteínas. Ingredientes Farinha de aveia, fibra de trigo, proteína em pó (opcional), iogurte vegetal, extrato natural de baunilha (opcional)…
Vegaromba 