
Zefa é um bombom de biomassa de banana com pasta de amendoim, coco e chocolate amargo.
Preparo
Misturo 100 gramas de biomassa de banana verde com 50 gramas de pasta de amendoim e 25 gramas (duas colheres de sopa) de coco ralado adoçado. Divido a massa em quatro partes, modo cada uma em forma de bombom e enrolo em 50 gramas de chocolate amargo. Pronto!
Valores Nutricionais Totais
Carboidratos: 56 Gramas
Proteínas: 17,5 Gramas
Gorduras: 52 Gramas
Valores Nutricionais Por Unidade
Carboidratos: 14 Gramas
Proteínas: 4,3 Gramas
Gorduras: 13 Gramas