Supino

Supino
Foto: David Arioch

Supino é uma barra gigante e maromba de caqui baseada em cinco ingredientes. Cada porção de 100 gramas tem 26,7 gramas de carboidratos, 10,8 gramas de proteínas e 4,1 gramas de lipídios.

Ingredientes

Caqui, aveia em flocos, proteína em pó, leite de coco e coco ralado (sem açúcar).

Preparo

Misturo três caquis grandes picados (550 gramas) com 300 gramas de aveia em flocos, 90 gramas (nove colheres de sopa) de proteína isolada de soja e 50 gramas de coco ralado (sem açúcar). Depois adiciono aos poucos 300 ml de leite de coco. É importante despejar vagarosamente porque o objetivo é usar somente o suficiente para umedecer bem a massa, não restando farelos. Encerrada essa etapa, divido em pequenas porções, moldo cada uma em forma de barra e levo ao refrigerador. Pronto!

Os ingredientes rendem 1,2 quilo de Supino

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 321 Gramas

Proteínas: 130,2 Gramas

Gorduras: 50 Gramas

Valores Nutricionais Por Porção de 100 Gramas

Carboidratos: 26,7 Gramas

Proteínas: 10,8 Gramas

Gorduras: 4,1 Gramas

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