Comezinho é um simples hambúrguer gigante de feijão-preto. Cada porção de 100 gramas tem 19,3 gramas de carboidratos e 5,1 gramas de proteínas. Ingredientes Feijão-preto cozido, aveia em flocos, farinha de arroz (ou de trigo), salsinha, cebolinha, pimenta-do-reino e sal. Preparo Misturo dois quilos de feijão-preto cozido e amassado com 100 gramas de aveia em…
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Cheirão
Cheirão é um veggie burger balsâmico de feijão-preto. Cada porção de 50 gramas tem 11,5 gramas de carboidratos. Ingredientes Feijão-preto cozido, aveia, coentro em grãos, gengibre em pó, cebolinha, salsinha, limão-siciliano, alho em pó, sementes de chia e sal. Preparo Misturo bem 800 gramas de feijão-preto cozido e bem amassado com 200 gramas de aveia….
Noite Sinistra
Noite Sinistra é um brownie de feijão-preto com cenoura e limão-siciliano. Cada porção de 50 gramas tem 13,9 gramas de carboidratos. Ingredientes Feijão-preto cozido, cenoura cozida, farinha de arroz, cacau em pó, limão-siciliano, farinha de linhaça, coco ralado, açúcar mascavo e bicarbonato de sódio. Preparo Bato no liquidificador 500 gramas de feijão-preto cozido com 250…
Ferrolho
Ferrolho é um veggie burger de feijão-preto com mandioquinha. Cada porção de 50 gramas tem 11 gramas de carboidratos. Ingredientes Feijão-preto cozido, mandioquinha cozida, aveia, salsinha, cebolinha, coentro em grãos (opcional), sementes de chia, pimenta-do-reino, azeite e sal. Preparo Misturo 300 gramas de feijão-preto cozido com 200 gramas de mandioquinha cozida e 100 gramas de…
Matador
Matador é um hambúrguer picante de feijão-preto com canela e gengibre. Cada porção de 50 gramas tem 8,7 gramas de carboidratos. Ingredientes Feijão-preto cozido, aveia, cheiro verde, coentro, cebola, pimentão, pimenta calabresa, pimenta dedo-de-moça, gengibre, canela e sal. Preparo Transfiro 1,5 quilo de feijão-preto cozido e amassado para uma bacia e adiciono meio maço de…
Matador
De fácil preparo, Matador é um brownie vegano de feijão-preto, sem farinha e sem fermento baseado em cinco ou seis ingredientes. Cada porção de 50 gramas tem Ingredientes Feijão-preto cozido, cacau em pó, açúcar mascavo, leite vegetal (use o tipo de sua preferência), azeite e chocolate amargo (opcional). Preparo Em uma travessa, misturo 600 gramas…
Vegaromba 