Mabruma

Mabruma é uma barra maromba de biomassa de banana verde com cacau, canela e cravo. Cada unidade tem 19,1 gramas de carboidratos e 8,6 gramas de proteínas. Ingredientes Biomassa de banana verde, proteína vegetal em pó, cacau em pó, leite vegetal (ou água), uvas-passas (opcional), canela em pó, cravo em pó e açúcar mascavo. Preparo…

Matalombre

De fácil preparo, Matalombre é um bolo baseado em ingredientes bem acessíveis. Ingredientes Farinha, cacau em pó, óleo, fermento em pó, açúcar, canela em pó, cravo em pó e água. Preparo Misturo duas xícaras (300 gramas) de farinha de trigo (pode ser de arroz) com 100 gramas de açúcar demerara, 50 gramas de cacau em…

Pavê das Bruxarias

O Pavê das Bruxarias é um pavê de maçã com gosto de canjica. Cada Porção de 100 gramas tem 23,6 gramas de carboidratos, 5,5 gramas de proteínas e 3,4 gramas de lipídios. Ingredientes Maçã, biscoitos integrais de maisena, proteína vegetal (opcional), açúcar de coco (use o tipo de sua preferência), óleo de coco (opcional), amido…

Come e Assobia

Come e Assobia é uma versão vegana da Fanouropita, um tradicional bolo grego popularizado pelos cristãos ortodoxos. Na Grécia, ele é preparado em grande quantidade no dia 27 de agosto, como forma de atrair mais saúde e ajudar as pessoas a recuperarem algo perdido. Curiosamente, é uma receita de origem pagã que foi introduzida aos costumes…

Bolo Cascão de Batata-Doce

O Bolo Cascão de Batata-Doce é um alimento  vegano e saudável que não exige muito tempo de preparo. Cada porção de 50 gramas tem 14,9 gramas de glicídios. Ingredientes Batata-doce cozida, farinha de aveia, açúcar mascavo (ou outro tipo de sua preferência), cacau em pó, canela em pó, cravo em pó, conhaque (opcional) e bicarbonato…

Sopapo

O Sopapo é um alimento hipercalórico, indicado para quem visa o ganho de massa muscular. Ingredientes                                       Batata-doce cozida, amendoim torrado, farinha de aveia, leite vegetal (ou água), proteína vegetal em pó, melado, cacau em pó, canela em pó e cravo em pó. Preparo Despejo em uma panela 460 gramas (quatro xícaras) de batata-doce cozida e amassada, três…