Vegetalha

De fácil preparo, Vegetalha é um alimento vegano baseado em vegetais, legumes e especiarias. Ingredientes Berinjela, tomate, cebola, brócolis, pimentão verde, salsinha, azeitonas, alho, vinagrete desidratado, azeite de oliva e sal (use o tipo de sua preferência). Preparo Em uma forma ou travessa, coloco duas berinjelas médias e fatiadas, dois tomates grandes picados, duas cebolas grandes…

Alhudo

Alhudo é um pão de alho muito simples de ser preparado. Ingredientes Alho, farinha de trigo integral, farinha de aveia, azeite, pimenta-do-reino, sal, orégano e fermento seco instantâneo. Preparo Coloco no copo do liquidificador 100 ml de água (meio copo) em temperatura ambiente, 25 ml (ou duas colheres de sopa) de azeite, 1/3 de uma…

Batata Rulon

A Batata Rulon é mais uma boa forma de diversificar o consumo de batata-doce. Além do sabor agradável e característico, outro ponto positivo é que as batatas ganham em consistência final e não grudam umas nas outras. Ingredientes Batata-doce, leite de coco, alho, páprica picante, açafrão, pimenta-do-reino e sal marinho. Preparo Descasco e fatio um…

Arriba, Popeye!

Arriba, Popeye! é um creme de abacate com espinafre de preparo fácil e rápido que pode ser consumido com pão ou outro alimento de sua preferência. Ingredientes Abacate, espinafre, leite de coco, salsinha, azeitonas verdes, casca de limão-taiti, água, alho e gengibre. Preparo Coloco no liquidificador oito colheres de sopa de leite de coco, 60 gramas…