Facio

Foto: David Arioch

Facio é uma combinação de grão-de-bico cozido com banana e coco ralado.

Ingredientes

Grão-de-bico cozido, banana, coco ralado sem açúcar, aveia em flocos e açúcar demerara.

Preparo

Misturo 200 gramas de grão-de-bico cozido e bem amassado com 30 gramas de coco ralado sem açúcar, 25 gramas de aveia em flocos e 20 gramas de açúcar demerara. Mexo bem e adiciono 50 gramas de banana amassada. Então misturo tudo até a massa ficar maleável. Depois reservo no refrigerador até endurecer um pouco. Para finalizar, fraciono em seis partes e moldo de acordo com a minha preferência. Pronto!

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 102 Gramas

Proteínas: 28 Gramas

Gorduras: 21 Gramas

Valores Nutricionais Por Unidade

Carboidratos: 17 Gramas

Proteínas: 4,6 Gramas

Gorduras: 3,5 Gramas

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