À Toa é um bolinho proteico vegano feito manualmente e que não exige mais do que alguns minutos de preparo.

Ingredientes

Aveia em flocos, proteína de arroz, pasta de amendoim e leite vegetal (ou água).

Preparo

Misturo 50 gramas (meia xícara) de aveia em flocos com 40 gramas (quatro colheres de sopa) de proteína de arroz, 45 gramas (três colheres de sopa) de pasta de amendoim e cinco colheres de sopa de leite vegetal. Depois divido a massa em seis partes e moldo cada uma em forma de bolinho. Para finalizar, reservo no refrigerador. Pronto!

Observação do Autor

Caso não use proteína em pó adoçada, inclua algum outro ingrediente para adoçar o bolinho.

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 42,9 Gramas

Proteínas: 47,8 Gramas

Gorduras: 27,8 Gramas

Valores Nutricionais Por Unidade

Carboidratos: 7,1 Gramas

Proteínas: 7,9 Gramas

Gorduras: 4,6 Gramas