Cabulosinho

Foto: David Arioch
Foto: David Arioch

Baseado em quatro ingredientes, o Cabulosinho é um bolinho vegano de aveia com chocolate que exige poucos minutos de preparo.

Ingredientes

Aveia, banana, frapê de coco (ou outra bebida de sua preferência) e chocolate meio amargo.

Preparo

Misturo uma banana grande (100 gramas) amassada com uma xícara de chá de aveia em flocos (100 gramas). Depois adiciono algumas colheres de sopa de frapê de coco até a massa ficar maleável.

Em seguida, derreto 120 gramas (uma barra comum ou um quadrado da barra de um quilo) de chocolate meio amargo misturado com cinco ou seis colheres de sopa de frapê de coco.

Divido a massa de banana e aveia em oito partes e moldo cada uma em forma de bolinho. Então coloco uma camada de chocolate derretido no fundo, seguida por um bolinho.

Após repetir esse processo com todos os bolinhos, cubro com o restante do chocolate. Para finalizar, levo ao refrigerador até endurecer. Pronto!

Observação do Autor

O frapê de coco pode ser substituído por outra bebida de sua preferência, desde que ela seja saborizada.

Valores Nutricionais Por Unidade

Carboidratos: 20 Gramas

Proteínas: 3,5 Gramas

Gorduras: 4,5 Gramas

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