De fácil preparo, Vodizê é uma pasta vegana de castanha-de-caju com óleo de coco, chocolate amargo e cacau em pó.

Preparo

Bato 300 gramas de castanha-de-caju com 50 gramas de óleo de coco até virar uma pasta.

Então adiciono 50 gramas de chocolate amargo 70% derretido e 10 gramas de cacau em pó.

Bato novamente até a mistura ficar homogênea. Para finalizar, reservo no refrigerador. Pronto!

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 105 Gramas

Proteínas: 68 Gramas

Gorduras: 200 Gramas

Valores Nutricionais Por Porção de 25 Gramas

Carboidratos: 6,5 Gramas

Proteínas: 4,2 Gramas

Gorduras: 12,5 Gramas