De preparo bem simples, Cipó é um risoto low carb de abobrinha italiana com palmito. Cada porção de 100 gramas tem 8 gramas de carboidratos. Ingredientes Abobrinha italiana, palmito, cenoura, salsinha, cebolinha, cebola, azeite, alho, pimenta dedo-de-moça e sal. Preparo Primeiro, corto um quilo de abobrinha italiana em lâminas (somente a casca), usando um cortador…
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Brigão
Brigão é um hambúrguer de feijão preto que pode ser uma boa opção como fonte de hidratos de carbono e proteína vegetal. Cada porção de 50 gramas tem 11,8 gramas de glicídios, 4,3 gramas de proteínas e 1,5 grama de lipídios. Ingredientes Feijão preto, salsinha, coentro, cebolinha, cebola, alho, vinagrete desidratado, azeite, pimenta dedo-de-moça, sementes…
Sarapinta
Sarapinta é uma opção de risoto baseado em arroz arbório, ervilhas, brócolis, pimentão amarelo, acelga, tomate-cereja e cheiro verde. Ingredientes Arroz arbório, cebola, alho, ervilhas, brócolis, pimenta dedo-de-moça, pimentão amarelo, acelga, cenoura, tomate-cereja, salsinha, cebolinha, óleo de coco, água e sal. Preparo Levo ao fogo uma panela com uma colher de óleo de coco. Com…
Vegaromba 