Tantã é um gelado facilmente preparado com os resíduos do leite de amêndoas. Ingredientes Resíduos de leite de amêndoas e açúcar de coco. Preparo Misturo os resíduos de 150 gramas de amêndoas usadas no preparo do leite de amêndoas com 20 gramas (uma colher de sopa) de açúcar de coco. Para finalizar, divido em quatro…
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Moleza
Moleza é um misto de creme e fudge de batata-doce maromba de preparo extremamente fácil e baseado em apenas quatro ingredientes. Ingredientes Batata-doce cozida, leite vegetal, proteína vegetal em pó e cacau em pó. Preparo Misturo 400 gramas de batata-doce cozida e amassada com 200 ml de leite vegetal, 30 gramas de proteína de arroz…
Pimpolho
Pimpolho é um creme de batata-doce aromático e saudável baseado em bons carboidratos, gorduras boas, proteínas vegetais e especiarias. Ingredientes Batata-doce, leite de amêndoas (ou leite de coco), água, pistache, canela em rama, melado, páprica doce, suco de laranja-pera puro, ágar-ágar, gengibre e alecrim. Preparo O primeiro passo é cozinhar bem a batata-doce. Sempre deixo…