Ora é um cookie vegano à base de batata-doce. Cada porção de 50 gramas tem 13,04 gramas de carboidratos.
Ingredientes
Batata-doce cozida, farinha de coco, alfarroba em pó, cacau em pó, açúcar mascavo, óleo de coco (ou outro tipo) e noz-moscada.
Preparo
Misturo 400 gramas de batata-doce cozida e amassada com 50 gramas de farinha de coco marrom, 30 gramas de açúcar mascavo, 20 gramas de alfarroba em pó, 20 gramas de cacau em pó, três colheres de sopa de óleo de coco (ou outro tipo) e 1/3 de uma colher de chá de noz-moscada.
Após obter uma mistura maleável, moldo as pequenas porções em forma de cookie e levo ao forno por pelo menos 30 minutos em temperatura de 230 graus. Pronto!
Os ingredientes rendem pelo menos 500 gramas de Ora
Valores Nutricionais Totais
Carboidratos: 130,4 Gramas
Proteínas: 17 Gramas
Gorduras: 68 Gramas
Valores Nutricionais Por Porção de 50 Gramas
Carboidratos: 13,04 Gramas
Proteínas: 1,7 Grama
Gorduras: 6,8 Gramas
Vegaromba 