Cora é um picolé vegano de morango com banana e chocolate. Cada unidade tem 15,3 gramas de carboidratos e 6 gramas de proteínas.

Ingredientes

Morango, banana, pasta de amendoim e chocolate amargo.

Preparo

Bato no liquidificador 500 gramas de morangos frescos com 300 gramas de banana e 150 gramas de pasta de amendoim sabor chocolate branco ao leite de coco (use o tipo de sua preferência – pode ser pasta de amendoim normal, de avelã, castanhas, etc. A pasta é importante para a consistência final).

Então derreto 150 gramas de chocolate amargo 70%. Em cada forma, coloco uma primeira camada de chocolate, pequenos pedaços de morango e uma camada da mistura do liquidificador. Repito o processo mais nove vezes ou até acabar a mistura. Para finalizar, reservo no congelador. Pronto!

Valores Nutricionais Totais

Carboidratos: 153 Gramas

Proteínas: 60 Gramas

Gorduras: 100 Gramas

Valores Nutricionais Por Unidade

Carboidratos: 15,3 Gramas

Proteínas: 6 Gramas

Gorduras: 10 Gramas