Preguicinha Ice é a versão picolé do Preguicinha. Ou seja, é um picolé à base de castanha de jaca com coco. Preparo O preparo é o mesmo do Preguicinha (doce de farinha de castanha de jaca com coco). A diferença é que acrescento pelo menos mais 200 ml de leite vegetal na hora de bater….
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Duprinha
Ingredientes Jaca congelada e ameixas desidratadas (sem caroço). Preparo Bato no processador de alimentos 600 a 700 gramas de gomos de jaca bem maduros e congelados (ou pelo menos bem gelados) com 100 gramas de ameixas desidratadas (sem caroço). Assim que a mistura ganhar um tom caramelo e cremoso e/ou pastoso significa que está pronta….
Chegando
Chegando é um veggie burger de feijão-fradinho com farinha de castanha de caroço de jaca. Ingredientes Feijão-fradinho cozido, farinha de trigo (ou de arroz), farinha de castanhas de caroço de jaca, cebola, coentro, salsinha, cebolinha, alfavaca, gengibre, pimenta dedo-de-moça e sal. Preparo Misturo 1,3 quilo de feijão-fradinho cozido (já sem água) com 200 gramas de…
Puxa!
Puxa! é um bombom de jaca com coco e limão-siciliano. Ingredientes Jaca madura, aveia, coco e limão siciliano. Preparo Misturo 150 gramas de gomos de jaca madura com 50 gramas de aveia em flocos, 25 gramas de coco ralado e as raspas da casca de meio limão-siciliano. Mexo bem os ingredientes até formar uma massa maleável….
Jacu
De preparo fácil e rápido, Jacu é um bolinho saudável de jaca com baunilha e coco. Ingredientes Jaca madura, aveia em flocos, coco ralado (sem açúcar) e extrato natural de baunilha. Preparo Bato no liquidificador 600 gramas (seis xícaras) de gomos de jaca madura, 100 gramas (uma xícara) gramas de aveia em flocos e duas…
Vegaromba 