Senhorinha é um bolo de fubá vegano com erva-doce e cobertura de chocolate. Cada porção de 50 gramas tem 20 gramas de carboidratos. Ingredientes Fubá, farinha de trigo (ou de arroz), leite de coco, erva-doce, açúcar demerara, óleo vegetal, fermento em pó e sal. Misturo 500 ml de água bem quente (recém-fervida) com 300 gramas…
Tag: Erva-Doce
Canhoto
Baseado em cinco ingredientes, Canhoto é um bombom maromba que tem 14,3 gramas de proteínas por unidade e também é rico em gorduras boas. Ingredientes Aveia em flocos finos, farinha de chia, proteína vegetal em pó, chá de erva-doce e chocolate amargo. Preparo Em uma xícara, coloco seis colheres de sopa de chá de erva-doce….
Marelão
Marelão é um bolo de fubá integral com erva-doce. Cada porção de 50 gramas tem 16,8 gramas de carboidratos. Ingredientes Fubá mimoso, farinha de trigo integral, leite de coco, óleo, açúcar (use o tipo de sua preferência), erva-doce, fermento em pó e sal. Preparo Misturo duas xícaras de fubá, uma xícara de farinha de trigo…
Fusquinha
Fusquinha é uma bolacha de semolina com lima-da-pérsia e erva-doce. Ingredientes Semolina, lima-da-pérsia, erva-doce, iogurte vegetal (ou tofu cremoso), adoçante à base de stevia (ou açúcar) e bicarbonato de sódio. Preparo Misturo em uma travessa o suco e as raspas da casca de duas limas-da-pérsia com 125 gramas (uma xícara e meia) de semolina, 100 gramas…
Maciota
Maciota é a minha versão do Sfouf, um bolo à base de semolina originário do Oriente Médio e naturalmente aromatizado. Cada porção de 100 gramas tem 33,7 gramas de glicídios, 7,3 gramas de proteínas e 8,4 gramas de gorduras boas. Ingredientes Semolina, açafrão, erva-doce, azeite, iogurte vegetal (ou tofu cremoso ou creme de…
Vegaromba 